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葱油海蜇
材料：海蜇片，色拉油放，葱花，味素，白糖。 海蜇头洗去泥沙，入清水浸泡5-6小时再冲洗，顺着蜇瓣切小片，再放入清水中泡数小时。 萝卜去皮切丝，用盐腌渍片刻后，用...
2024-06-14 -
红海蜇头和白海蜇头
白海蜇价格便宜脆度不够，红蜇头应该属于比较老的脆度很好。 海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚，营养丰...
2024-06-14 -
海蜇怎么吃
新鲜的海蜇，营养非常丰富，脂肪含量极低，蛋白质和无机盐含量却很高，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能，对气管炎、哮...
2024-06-14 -
海蜇如何保存
海蜇可以放进冰箱里冷藏，能延长保存时间，防止海蜇出现变质现象。海蜇是可以冷冻的，只是冷冻时间过久，会影响海蜇的口感，所以尽量在短时间内吃完。在保存海蜇之前，可以...
2024-06-14 -
海蜇怎么吃好吃
香菜切段，海蜇头用清水泡去咸味洗净备用，皮蛋去壳切小块备用。碗中加入鲜酱油，香醋和香油拌匀成料汁。海蜇头切成片状，倒入冷开水，抓洗一下后捞起控水。把香菜和海蜇头...
2024-06-14 -
海蜇有毒吗
海蜇有毒。肩板和口腕处有许多小吸口、触指和丝状附器，上面有密集刺丝囊，能分泌毒液。其作用是在触及小动物时，可释放毒液麻痹。海蜇（Rhopilema）钵水母纲，根...
2024-06-14 -
桃红海蜇
材料：桃仁10克，红花10克，海蜇250克，姜、葱适量。将海蜇洗净，置开水中煮10分钟捞出。将桃仁打碎，与红花用纱布包扎，置清水中煮20分钟，取药汁30毫升。将...
2024-06-14 -
鲜海蜇怎么保存
方法一、先将盐和明矾用温开水融化，待水凉后后倒入备用的坛子中，再把海蜇放进，完全浸入后密封盖子，可保存很长时间。方法二：不要让海蜇沾上淡水或污物，用盐将海蜇一层...
2024-06-14 -
海蜇怎么保存
方法一、先将盐和明矾用温开水融化，待水凉后后倒入备用的坛子中，再把海蜇放进，完全浸入后密封盖子，可保存很长时间。方法二：不要让海蜇沾上淡水或污物，用盐将海蜇一层...
2024-06-14 -
海蜇怎么做
食材：水发海蜇头400 克，酱油40 克，醋25 克，姜末5 克，香油3.5 克。取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗干净。而后切成细丝，用冷开水洗涤1-...
2024-06-14 -
海蜇是什么
海蜇又名水母、白皮子，主产于东南沿海。8-9月间，海蜇常成群浮游于海面，有时被冲击而搁浅在海滩，捕捞时，先用长标刺穿其伞体，然后用网捕获。捕后用石灰、明矾浸...
2024-06-14 -
海蜇怎么处理
首先将鲜活的海蜇用清水洗净，注意个大的海蜇会蜇人的；然后把鲜活的海蜇放在淡水里，将海蜇泡上两天后，取出冲洗干净；再用醋浸泡5分钟以上，记住要超过5分钟，注意个大...
2024-06-14 -
海蜇的吃法
可以做凉拌海蜇丝，具体做法如下：主料：海蜇丝100克、娃娃菜1棵、绿豆芽100克。调料：姜3片、蒜2瓣、细香葱1棵、香菜1棵、红尖椒1个、辣椒油2汤匙、芝麻酱1...
2024-06-14 -
海蜇怎么保存
海蜇可以放进冰箱里冷藏，能延长保存时间，防止海蜇出现变质现象。海蜇是可以冷冻的，只是冷冻时间过久，会影响海蜇的口感，所以尽量在短时间内吃完。在保存海蜇之前，可以...
2024-06-14 -
海蜇怎么凉拌
材料：海蜇皮300克、黄瓜半根、蒜蓉和姜末5克、浙醋和生抽1茶匙、香油适量。海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净，黄瓜切丝备用。将海蜇皮切丝，放入锅中焯水片刻，捞...
2024-06-14 -
海蜇吃什么
海蜇在浮浪幼虫阶段不摄食，至变态为4触手螅状体幼虫时才开始摄食，触手是捕食器官，以小型浮游动物为食。碟状幼体具有1个方形口，摄食小型浮游生物。随着生长发育口腕形...
2024-06-14 -
海蜇怎么储存
方法一：按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水化开。晾凉后倒入坛子中，再把海蜇放入其中，密封好坛子，这样可以保存很长时间。方法二：从市场上...
2024-06-14 -
海蜇怎么去咸味
将海蜇洗一下，去掉一些粘在上面的杂质。将海蜇切条，放入清水中。在水里放入一些糖，用手抓几下，放置15分钟；换水，重复上一步骤；倒掉水，再放入清水中洗几下；尝一下...
2024-06-14 -
凉拌海蜇做法
准备材料：海蜇皮300克、黄瓜半根、蒜蓉和姜末5克、浙醋和生抽1茶匙、香油适量。海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净，黄瓜切丝备用。将海蜇皮切丝，放入锅中焯水片刻...
2024-06-14 -
海蜇的吃法技巧
食材：海蜇头、紫甘蓝、食醋、生抽、黄瓜、大蒜、香油。海蜇头放入凉水中浸泡后，然后清洗干净，并沥干水分待用。紫甘蓝剥去外皮以后七成丝待用，黄瓜洗净后切成丝待用。海...
2024-06-14