木瓜半个、粉丝一小块、盐蒜末、鸡精、油。方法:取出木瓜、去皮洗净。木瓜刨丝备用,开水浸泡粉丝。热锅,放适量食用油,放入蒜末爆香。倒下木瓜丝翻炒均匀,调入少许清水...
原料:大木瓜半个、马蹄(荸荠)6个、豌豆一小把、水淀粉一碗。将木瓜去皮去籽,切成块,马蹄削去外皮切丁,豌豆洗净。锅烧热倒入少许油,倒入豌豆和马蹄丁翻炒一分钟。倒...
用料:包菜3/4片、粉丝3小把、瘦肉一小块、干香菇6朵、胡萝卜一根、葱2根、姜片3/4片、蚝油若干勺、生抽若干勺、小米椒2个。香菇先泡发、粉丝煮熟捞起泡凉水里防...
食材展示:粉丝200克、圆白菜200克、胡萝卜50克、五花肉125克、香菇60克、蒜30克、糖5克、盐5克、酱油20毫升、胡椒粉5克。 粉丝泡发:粉丝温水泡十分...
主料:粉丝一扎。 辅料:红萝卜适量、芹菜适量、腐竹适量、虾米少许、鸡腿肉1个、木耳适量、蚝油适量、盐适量、葱少许、糖少许、生抽少许。 鸡腿肉去骨切好盐糖及生粉腌...
原料:鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。 粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀。 锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去...
主料:水发海参80g、海螺肉80g、红薯粉丝100g、冬菇片2个、红青圆椒丝1/3个、胡萝卜丝适量、洋葱丝适量、大蒜片适量。 辅料:黑胡椒粉少许、牛肉粉少许、老...
主料:绿豆芽,粉丝。配料:豆瓣酱,食用油,盐,鸡精。粉丝用冷水泡开,锅内热油,放入豆瓣酱炒香;放入豆芽,炒至七成熟,加入泡好的粉丝继续翻炒,待粉丝炒软即可放入少...
食材:白菜60g、粉丝80g、酱油少许、盐适量。 将粉丝放入水中,浸泡两小时以上,然后冲洗两遍捞出,粉丝很长的可以切短点。 白菜洗干净,切成丝,叶子最好不用。...
将娃娃菜清洗干净,切块备用。粉丝用清水清洗一下后温水泡发。起锅烧油,加入葱花和姜末爆香。放入娃娃菜,翻炒至半熟。加入粉丝,继续翻炒至熟。放入盐、酱油、味精和盐调...
粉丝(已泡开)100g、肉末300g,青菜适量、尖椒适量、盐酱油适量、白糖少许、鸡精适量。做法:将已泡开的粉丝,捞出待用。将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。...
食材:红薯粉条、韭菜、猪肉丝。猪肉丝加入少许胡椒粉、酱油、1茶匙料酒、1/2茶匙淀粉抓匀腌渍几分钟。韭菜洗净切段、豆瓣酱细细切成末、姜切丝、葱切末。粉条煮透捞出...
原材料:莲白400克,粉丝100克,料酒10克、酱油10克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、猪油40克、胡麻油10克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)1...
大白菜400克、粉丝100克、生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克。将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;将...
主辅料: 绿甘蓝、粉条。把粉条提前浸泡软化。把绿甘蓝洗净切条。热油,炒香葱花,放入绿甘蓝煸炒。加适量酱油调色提味。把煸炒后塌秧的绿甘蓝拨拉靠边,放入虾皮煸炒均匀...
主料:300g白菜、100g粉丝、50g虾仁。配料:适量油、适量盐、适量鸡精、适量蒜。白菜洗净,蒜切片,虾仁泡好,粉丝准备好。热锅放入油,蒜片爆香。放入白菜炒3...
主料:白菜400g、粉丝100g、配料盐适量、食用油适量、腊肠50g、蒜适量。 粉丝,白菜,腊肠准备好。 粉丝放入锅中煮熟。 蒜切碎,腊肠切片。 白菜洗净切成方...
准备一下粉丝一把提前放入热水中,浸泡15分钟,然后把泡发好的粉丝捞出备用。洗净了韭菜一把切好都放入盆中,准备点红辣椒也放入盆中。盆中加入两个鸡蛋,加入少许食盐入...
材料:大白菜适量,粉丝适量,五花肉适量,姜适量,蒜适量,盐适量,蚝油适量。.所有材料洗净备用。五花肉焯水洗净,切成片。大白菜切丝,粉丝用水泡软。锅里放少量油,下...
材料:卷心菜半小颗、红薯粉条一小把、蒜两瓣、干红辣椒4-6个,油2-3匙、盐适量,老抽适量。卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用,蒜切片,干红辣椒切段。炒锅放油(...