材料:腊猪肉沫250g,五花肉沫50g,四季豆250g,面粉1000g,酵母粉5g。 油适量,盐适量,味精适量,葱姜沫适量,大蒜适量,辣椒适量,水适量。 热锅下...
先把四季豆放入开水锅里焯水,焯到半熟就行,焯好马上从锅里捞出来晾凉。然后切碎。炒锅里放少许油,油烧熟后关小火下肉馅,肉馅煸炒变色后下入老姜粒,开中火继续煸炒到出...
包子皮材料:高筋面粉500克,酵母粉6克,水300克。馅料:150g四季豆、50g猪肉。配料:适量油、适量盐、适量生抽、适量鸡精。馅料做法:切好的四季豆和肉末,...
四季豆500克、蒜一朵、盐适量、生抽适量、香油适量、蚝油一点、油一点。做法:把蒜放入蒜臼,再放一点盐。捣成蒜泥。再放入生抽,蚝油,醋,盐,香油,搅拌一下。把四季...
食材:四季豆200公克、猪肉400公克、虾米40公克、葱2支、香菜2两。先起一锅把四季豆放锅中用水煮一下, 虾米提前泡发。煮四季豆的时候 ,把小葱切细末,加入到...
材料:四季豆250克、青红椒丝50克、蒜末少量、盐一小勺。四季豆掐去老筋,洗净;切成细长条。备好蒜末、青红椒丝。锅里倒油,炒香蒜末,倒入四季豆煸炒;用锅铲将豆子...
用料:四季豆450g、碎米芽菜一包、肉糜200g、干辣椒适量、生姜3g、大蒜3g、盐适量、鸡粉1g。做法:(1)准备好所有食材。(2)选粗细差不多,新鲜一点的四...
在猪肉末中倒入少许料酒,搅拌备用。新鲜四季豆去两头与老筋,洗净后切成颗粒,大蒜、葱、姜切末。起锅倒入油,大火加温至7分热,倒入四季豆,煸炒熟后,盛出备用。再往锅...
食材:四季豆400克,猪肉100克,胡萝卜半个,盐少量,大蒜一头,生抽适量,生姜三片。 把四季豆掰断,洗干净,大蒜生姜切好备用。 肉切成块,肥瘦分开,瘦的放些大...
原料:肉枣肠、四季豆、盐、味精各适量。肉枣肠、四季豆摘洗。将肉枣肠下入蒸锅里。盖上盖、开锅蒸10分钟关火。开盖取出。接着,将四季豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。起...
主料:四季豆(300克)、清鸡汤(1杯)、油(2汤匙)、五香蒸肉米粉(1/2杯)、生抽(1汤匙)、豆瓣酱(1汤匙)、白糖(1/2汤匙)四季豆摘去头尾,撕去老筋,...
主料:四季豆250克,猪肉(肥瘦)150克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,酱油15克,豆瓣辣酱20克,白砂糖2克,盐2克,香油1克,植物油30克。四季豆洗净擦干,...
四季豆掐去老筋,洗净;将四季豆斜切成细长条;备好蒜末、青红椒丝;锅里倒油;炒香蒜末;倒入四季豆煸炒;用锅铲将豆子不断翻炒,炒至四季豆变色变软;加盐一小勺继续翻炒...
主料:五花肉500克、四季豆100克。辅料:大葱、姜片、大蒜、肉蔻、白芷、干红辣椒、红腐乳、冰糖、大料、香叶、料酒。五花肉凉水下锅,煮开后撇去血水,用温水洗干净...
食材:四季豆250克,姜蒜干辣椒适量,生抽蚝油辣椒面,牛里嵴250克,油豆腐适量,线椒5个。准备好食材:线椒、四季豆、豆腐果,全部切丝备用。干辣椒切小段。牛里嵴...
材料:四季豆250克、青红椒丝50克、蒜末少量。 调料:盐一小勺。 四季豆掐去老筋,洗净。 将四季豆斜切成细长条。 备好蒜末、青红椒丝。 锅里倒油。 炒香蒜末。...
原料:鲜嫩四季豆300克、肉末30克、川冬菜30克、盐、酱油适量。将四季豆切成3-4公分段,冬菜切末待用。锅中适量放油,烧热,放入四季豆炸熟捞出。锅中留少许 油...
将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后放入四季豆;小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时,盛出沥油。...
原料,四季豆500克,猪肉 20克,大蒜8瓣,干辣椒10个。调料:食用油250克(实耗 50克),料酒3小匙,酱油1小匙,精盐1小匙,味精1小匙。将四季豆掐去...
做法一:食材:四季豆适量,盐适量,鸡精或味精适量,花椒面适量,辣椒面适量,老抽适量。做法:首先,我们择好四季豆清洗干净。然后,倒进锅里煮,水位没过四季豆为最佳,...