先把四季豆放入开水锅里焯水，焯到半熟就行，焯好马上从锅里捞出来晾凉，今天小编就来聊一聊关于四季豆做包子馅怎么做才不腻馅?接下来我们就一起去研究一下吧!
四季豆做包子馅怎么做才不腻馅
先把四季豆放入开水锅里焯水，焯到半熟就行，焯好马上从锅里捞出来晾凉。
然后切碎。炒锅里放少许油，油烧熟后关小火下肉馅，肉馅煸炒变色后下入老姜粒，开中火继续煸炒到出油，倒少许蚝油增鲜。
下入切碎的四季豆，再继续煸炒出香，起锅前放两勺盐，一点花椒油，葱花。包子馅就做好了！将包子馅放进冰箱冷藏20分钟，以免包时出汤。
