材料:山楂28个,白砂糖250克,水130克,红豆沙少许,松籽仁少许,竹签。白砂糖,颗粒粗一点的更好;选择新鲜饱满的山楂,洗净凉去水分,将山楂拦腰切开,用小刀挖...
主料:400g西葫芦、50g瘦肉、适量油、适量盐、适量葱、适量生粉、适量生抽。瘦肉切片加生粉和生抽腌制,葱切末。西葫芦洗净去皮切片。锅内放入少许油加热,下肉片大...
首先准备250克的食用燕麦倒入容器中(超市中就有卖的),在容器中打入2个鸡蛋,再加入50毫升的食用油搅拌均匀,搅拌均匀之后在里面加入一小勺小苏打,一小勺的食用盐...
主料:中筋面粉250g、猪夹心肉350g;辅料:盐适量、蛋清适量、蚝油适量、猪皮冻适量、熟芝麻粉适量、老抽适量、小葱适量、料酒适量、水120g。猪肉末中加入蛋清...
食材准备:蚝油15克,麦芽糖30克,生抽15克,白砂糖25克,熟芝麻适量。操作方法(1)首先将麦芽糖,蚝油,生抽,白砂糖倒入锅中开小火翻炒两分钟,翻炒这些材料的...
材料:肉末500克,葱花适量,胡椒粉适量,生抽适量,蚝油适量,食用油少许。 煮熟的去壳鹌鹑蛋约200克,小米适量,葱花适量。 在肉末中加入葱花,胡椒粉,生抽,蚝...
准备材料:绿豆300g、红豆300g、牛奶200ml、蜂蜜20g、红糖50g。将红豆提前泡水。然后放入高压锅内,压制软烂。压好后,取出滤水。将红豆沙放入碗中,放...
用料:牛奶200g、淡奶油150g、奶粉35g、白砂糖30g、玉米淀粉8g、草莓酱适量。做法:(1)将所有材料称量好,放入奶锅中。(2)小火加热,一边加热一边搅...
奶粉(牛奶)倒入碗中,加入少许油。将面粉加入有奶和油的碗中,先搅拌到如同酸奶浓稠状。打入鸡蛋,继续搅拌均匀。平底不粘锅加热,锅中涂抹少许油,保持小火,倒入鸡蛋牛...
原料:鸡蛋4个、砂糖70克、低筋粉147克、色拉油28克。将低筋粉先过筛2遍。鸡蛋中加入全部砂糖,打发至蓬松,表面划线不会很快消失。筛入低筋粉,翻拌至没有干面粉...
选择新鲜比较嫩的一个葫芦。用刨具将外面的皮刨干净,再用清水冲洗。将洗净的葫芦从中间剖开,去除里面的穰和籽。用刀再竖切成四分之一,然后切成均匀的小片。大火加热铁锅...
西葫芦100克,盐适量。决定是否将西葫芦去皮。如果你想让西葫芦面条更接近于实际的面条,把西葫芦去皮。如果想做出来的面条颜色更加丰富,就不用去皮。可以用削皮器或手...
材料:葫芦瓜1条,食用油1勺,葱1根,盐1勺,生抽1勺。葫芦瓜去皮,切成小块。籽不用去掉,可以吃的。热锅下油,油热后加入葱头爆香。葱头变黄后,倒入葫芦瓜进行翻炒...
食材:嫩瓢葫芦半个、番茄酱适量、油盐适量、葱花少许。将瓢葫芦去皮,擦成丝。切好葱花。准备好番茄酱。将锅烧热,倒上花生油,加热,放葱花炝锅。下葫芦丝翻炒。撒上细盐...
材料:山楂500克,冰糖100克,白开水适量,竹签适量。把山楂放淡盐水中浸泡半小时后清洗干净,去掉山根部。把洗好山楂用竹签串起来。准备一些冰糖和一碗凉开水。把冰...
准备材料:圆葫芦1个、鸡蛋2个、蒜、盐、白糖各适量。圆葫芦去皮后对半切开。再切成片状备用。蒜切片,鸡蛋2个搅拌均匀。锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。鸡蛋煎固定后炒散乘...
用料:西葫芦400克、瘦猪肉200克、泡椒6个、青蒜2棵、生姜1块、蒜2瓣、食盐4克、生抽6克、蚝油5克、生粉6克、植物油15克。西葫芦和瘦肉分别切片,青蒜和泡...
干葫芦条100克、五花肉300克,食用油、食盐、料酒、鸡精、酱油、大葱、生姜、香菜少许。将五花肉洗净后切片放入油锅中煸炒出油。下切好的葱段、姜片爆香。煸好的肉片...
家常炒西胡:西胡切成片,下锅焯熟,过一下凉水,烧油将调料爆香,放入西胡和尖椒,加入生抽、盐调味即可,好吃美味,健康营养!西胡炒木耳:西胡切成薄片,焯水,锅中烧油...
食材:葫芦瓜五只、猪油适量、食盐适量、腐乳一块、米酒两勺、清水适量。先把葫芦瓜切成片装入篮子里,然后在锅内放入猪油开大火。等待锅里面起烟后,立刻把篮子里面的葫芦...