原料：鸡蛋4个、砂糖70克、低筋粉147克、色拉油28克，下面我们就来说一说关于果酱派蛋糕如何做的松软?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
果酱派蛋糕如何做的松软
原料：鸡蛋4个、砂糖70克、低筋粉147克、色拉油28克。
将低筋粉先过筛2遍。
鸡蛋中加入全部砂糖，打发至蓬松，表面划线不会很快消失。
筛入低筋粉，翻拌至没有干面粉。
加入色拉油，翻拌均匀。
将蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中，轻震几下，震出大气泡。
放入预热好的烤箱，170°，上下火，中层，烤12---15分钟。
冷却后，撕下油纸，将蛋糕平分成2份，抹上自己喜欢的果酱，将另一片蛋糕盖上。
切成合适的大小即可。
