用料:牛肉400g、香叶7-8片、八角2颗、肉豆蔻1颗、甘草3片、桂皮1小条、葱半根、姜3-4片。选择肉比较多的牛排骨。烧一锅水,给牛肉去血沫,轻轻一煮就好。找...
牛肉清洗干净后,再切成小块;牛油洗净后再切稍大一些的块,炖好后好找出来扔掉。牛肉和牛油一起放在电压力锅中,再加入葱段、姜片和红辣椒。可以不放辣椒,不放辣椒原味汤...
土豆淀粉1500克,荞麦面1000克,精牛肉600克,白菜2500克,梨500克,鸡蛋丝150克,熟芝麻25克,辣椒粉50克,蒜泥50克,姜末3克,酱油600克...
主料:鸡蛋150克。调料:大葱100克、猪油(炼制)2克、酱油10克、盐1克、胡椒粉1克、味精1克。鸡蛋打在碗内搅散,葱切成末。器皿中放入油高火1分钟,放汤、加...
一般100克的是70大卡左右,前提是清淡的素的汤面。肉汤和素汤相比,整体热量会更高。因为包括鸡汤在内的肉汤,不论熬煮多久,主要的蛋白质仍然在肉中,而鸡肉中的脂肪...
银耳汤主要是用银耳熬制而成的一种汤。里面添加了一些冰糖、大枣、枸杞,它的热量比较低,每100克银耳汤中只含有10大卡的热量,具有补肾强精、润肺、生津止咳、清热养...
牛肉片适量,黄豆芽适量,辅料葱花适量,干辣椒适量,姜末适量,郫县豆瓣酱2勺,麻椒适量,生抽适量,辣椒粉适量,胡椒粉适量,食用油适量。黄豆芽下锅焯水,捞出放在大碗...
今天上午放学,我在校门口发愁:中午到底该吃点啥才好呢?我妈妈说:“旁边有一家牛肉面,挺不错的,去不去?我自然是欣然答应了下来,毕竟没有人会和好吃的过不去。”这家...
食材:甜酒280克,菠萝80克,小汤圆适量,枸杞适量,淀粉3克。菠萝切成碎丁,放入水中焯熟捞出,给菠萝抄水可以去掉一些让人口麻的蛋白酶和果酸,煮出来的甜汤口感比...
原料:紫菜、香菜、虾皮、鸡蛋、胡椒粉、香油、盐、水淀粉。把所有食材清洗干净准备好。香菜切碎,虾皮洗净。锅内加水放入紫菜,开锅以后到入水淀粉。到入鸡蛋液。最后放入...
荸荠百合雪梨汤材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖...
瘦肉切薄片。榨菜切丝,香菜切碎。姜切片,小尖椒切小丁。锅中烧适量水,放入姜片、小米椒、瘦肉片中火熬成汤。加入榨菜丝,用筷子划散。大火煮至沸腾后,猪肉基本都熟了。...
首先要将锅里倒开水,下海米,养汤,这是此面鲜美清淡的关键。打进一个鸡蛋荷包,成形后即放挂面。然后再放上各种丸类。接着准备一个碗,放盐,酱油,糖,香菜。最后放点儿...
准备材料:海带100克、豆腐100克、蛤蜊100克、葱花、姜丝、盐、胡椒粉各适量。蛤蜊泡在清水中,加一小勺盐,滴几滴食用油,养半天让蛤蜊吐出泥沙,洗净捞出。海带...
夏季气温炎热,太阳明晃晃地照着,如果不注意防晒皮肤很容易就会黑上几度,尤其像我这种本来就不是白皮肤的,出门必需要擦防晒霜,还得带个帽子或者打伞,就这么紧着防护,...
备好所用食材:一小把的竹荪,再二大把的红枣,再一把藜麦。为了让竹荪的口味更好,在洗竹荪的时候可以加一点细盐。泡发10分钟,竹荪剪去菌盖头。然后将红枣捏碎,与泡洗...
碗中打入鸡蛋搅散。热水烧开,倒入稀释过的淀粉。沿着锅边,顺时针倒入鸡蛋液。用筷子搅拌,大概30秒左右开锅后,立刻关火。碗中放入葱段,盐,味极鲜和香醋。把锅中的鸡...
食材:白萝卜半根,鸡蛋1个,蒜叶少许,生姜1块,猪油1勺,盐1小勺。白萝卜去皮洗净切成条。锅中放水加入生姜,猪油烧开。放入萝卜煮开。鸡蛋打散。锅中的水沸腾后将蛋...
先将葱、姜、蒜切粒;再将鱼糕改刀切0.5mm薄片,娃娃菜掰散洗净备用;将木耳用清水发好,洗净;再将平菇撕碎洗净;倒入少许油到锅中,烧至3分热;将生姜粒和蒜倒入锅...
一般来说100克羊胡辣汤的热量约为183大卡(765千焦),每100克羊肉胡辣汤的热量约占营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。因此胡辣...