如何做一碗普通的鸡蛋汤（简单的鸡蛋汤烹饪方法）

主料：鸡蛋150克调料：大葱100克、猪油（炼制）2克、酱油10克、盐1克、胡椒粉1克、味精1克，今天小编就来聊一聊关于如何做一碗普通的鸡蛋汤?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做一碗普通的鸡蛋汤

主料：鸡蛋150克。调料：大葱100克、猪油（炼制）2克、酱油10克、盐1克、胡椒粉1克、味精1克。

鸡蛋打在碗内搅散，葱切成末。

器皿中放入油高火1分钟，放汤、加盐，高火5分钟。

待汤开时将搅散的鸡蛋液淋入，用手勺抄底轻轻地推动，加酱油、味精烧开，撒上葱花、胡椒粉即可。