牛肉片适量,黄豆芽适量,辅料葱花适量,干辣椒适量,姜末适量,郫县豆瓣酱2勺,麻椒适量,生抽适量,辣椒粉适量,胡椒粉适量,食用油适量,我来为大家科普一下关于一碗水煮牛肉片的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![一碗水煮牛肉片的做法(怎样做水煮牛肉片)](http://img.studyofnet.com/upimg/848633211.jpg)
一碗水煮牛肉片的做法
牛肉片适量,黄豆芽适量,辅料葱花适量,干辣椒适量,姜末适量,郫县豆瓣酱2勺,麻椒适量,生抽适量,辣椒粉适量,胡椒粉适量,食用油适量。
黄豆芽下锅焯水,捞出放在大碗里。
锅中热油下入郫县豆瓣酱,葱姜,干辣椒炒出香味。
加一碗水,加适量生抽煮开。
放牛肉片,煮开锅就熟了。
汤和肉一起倒入装黄豆芽的碗里。
放葱花,麻椒,辣椒粉,胡椒粉,浇上热油。