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简单易学的家常菜
鱼香鸡丁：当然鸡丝更好入味—但是切丝不是浪费时间么，如果你有从肉铺买来帮忙加工好的肉丝那不就ok了。鸡胸切丁放盐腌一下，切胡萝卜黄瓜辣椒——容易熟的都是丁，有玉...
2024-10-18 -
简单易学家常菜大全
炝菠菜。主料：菠菜500克。辅料：姜30克。调料：盐3克、味精2克、花椒5克、色拉油20克。做法：姜洗净去皮切成丝;将菠菜去根和老叶，洗净，放入沸水锅中焯烫断生...
2024-10-18 -
家常麻花做法简单易学
食材：面粉500g、鸡蛋1个、牛奶一盒、白糖60克、蜂蜜适量、食用油适量。准备面粉放入盆里,将酵母粉用牛奶泡开搅拌均匀,倒入面粉中,将鸡蛋打入面粉里,然后揉成柔...
2024-10-18 -
煎牛排的家常做法简单的方式
解冻好的牛排冲去表面的血水。黑胡椒现磨成粉末状，先将少许盐在牛排表面擦抹均匀，再撒上刚磨好的胡椒粉，最后涂抹上一层橄榄油，腌制十分钟。平底锅小火融化黄油，牛排放...
2024-10-18 -
鳕鱼的家常做法教程
食材：鳕鱼200克，葱15克，姜10克，蒜15克，干辣椒15克，盐适量，料酒20克，蒸鱼豉油20克。鳕鱼清洗干净，晾干水分备用。鳕鱼上先撒入盐、料酒，两面抹匀，...
2024-10-18 -
炖海鱼的家常做法
鱼去鳞去内脏清洗干净，搽干水分；调料汁：葱花、姜片、蒜片，加入2勺酱油，1勺料酒，1勺糖，1勺醋，1匙盐，半勺黑胡椒粉，加一碗水，搅匀；热锅凉油，油热之后放入鱼...
2024-10-18 -
鸡蛋肠粉的做法
材料：粘米粉80g，玉米淀粉10g，澄面70g，土豆粉10g，鸡蛋2个，清水400g，葱适量，玉米油适量。将全部材料倒入盘里。加入清水，用勺子拌均匀。用刷子沾一...
2024-10-18 -
鱼好吃的做法
准备原料：武昌鱼一条、大蒜、大葱、姜粉、蚝油、生抽酱油、料酒、食用油、冰糖；武昌鱼收拾干净，去内脏去鳞去鳃，清洗干净，用厨房纸吸去鱼身上的水，大蒜去皮，葱切小段...
2024-10-18 -
色酥家常做法
首先，把油皮和油酥的材料分别混合后揉成光滑的面团。油皮揉成团后松驰30分钟，油酥放冰箱冷藏。在面团松驰的时候把20克豆沙包入一个咸蛋黄。油皮和油酥分别分割成6个...
2024-10-18 -
蒸碱面的家常做法
碱面的用料：准备好面粉200g，温水75到80g，食用盐2g，小苏打2g。家常做法：将盐和小苏打加入温水中溶解，在加入面粉中进行和面。在用面条机进行面条制作。增...
2024-10-18 -
补气养血的排骨汤怎么做
主料：排骨600克。辅料：薏米50克、鸡头米50克、姜1块。做法：（1）准备好薏米和鸡头米。（2）排骨清洗干净，泡水半小时。（3）然后放入冷水锅中煮开2分钟，煮...
2024-10-18 -
提前煎好的鱼块怎么做
食材：鱼块2块、青椒2个、红椒2个、姜1块、蚝油少许、盐少许、生抽少许、香菜少许、葱少许、大蒜少许。把青椒切成细丝，然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用。...
2024-10-18 -
简单易学的小吃
材料：马蹄粉500克、椰浆一罐、纯牛奶一瓶、红糖。 红糖加清水煮开，冷却，备用。 马蹄粉250克，加入椰浆，纯牛奶，搅拌至马蹄粉完全溶化，备用。 马蹄粉250克...
2024-10-18 -
简单易学的猪肉菜
将猪肉切块。 锅中加水，放上八角，然后放入猪肉块煮。 撇去浮沫，煮至筷子很轻松地放进去就熟了。 将煮熟的猪肉块捞出，重新切片，码入盘中。 将大蒜剥皮，再蒜臼子中...
2024-10-18 -
简单易学又好吃的美食做法
洋葱炒肉。主料：洋葱两三个，瘦肉200克。佐料：食用油，盐，味精。做法：洋葱去皮切成片，瘦肉切成条；将油烧热，然后放入瘦肉；炒至八成熟，倒入洋葱；炒出香味，放入...
2024-10-18 -
在家做简单易学的美食
老面搅拌一下，排除空气。这个老面充当酵母，没有老面用酵母粉即可；加入面粉、盐、小苏打；加水，和成柔软的有些粘手的面团；加一大勺植物油；把油揉进面团，揉均匀，此时...
2024-10-18 -
简单易学的小魔术
空中抓烟。表演者走向舞台向空中一抓，一支得烟就抓在手上，然后放回一个帽子中，向上一抓又是一支香烟，就这连续几次。那香烟里来的呢？说明：原来表演者在右手的中指上，...
2024-10-18 -
简单易学的减肥方法
做俯卧撑俯卧撑这个动作很多人都会做，但是有些力量不足的人可做的不到，进行一段时间的锻炼之后就会慢慢适应。通过俯卧撑可以锻炼手臂肌肉，燃烧手臂以及腹部多余的脂肪。...
2024-10-18 -
油焖大虾简单易学
主料：海捕对虾500g，葱、姜、蒜片各10克。调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠...
2024-10-18 -
冬季简单易学好吃的菜
茄汁酥肉：（1）食材：西红柿、猪精肉、芹菜、鸡蛋、食用盐、食用油、鱼露、鸡精、胡椒粉、面粉。（2）先把猪精肉清洗干净后切成条状。（3）再用鱼露、鸡精和胡椒粉腌上...
2024-10-18