食材:鱼块2块、青椒2个、红椒2个、姜1块、蚝油少许、盐少许、生抽少许、香菜少许、葱少许、大蒜少许,我来为大家科普一下关于提前煎好的鱼块怎么做?以下内容希望对你有帮助!
提前煎好的鱼块怎么做
食材:鱼块2块、青椒2个、红椒2个、姜1块、蚝油少许、盐少许、生抽少许、香菜少许、葱少许、大蒜少许。
把青椒切成细丝,然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用。
在锅里放入少许油,把红椒,姜末和大蒜放进去炒出香味。
把炸过的带鱼放入锅里,加入半碗清水,用大火烧2分钟。
把青椒丝铺在鱼块的上面,继续再烧1分钟。
把香菜和小葱放进去,加入盐、生抽和蚝油再煮半分钟左右关火。最后,把烧好的鱼块装盘即可享用。