鳕鱼的家常做法教程（简单易学的鳕鱼做法）

食材：鳕鱼200克，葱15克，姜10克，蒜15克，干辣椒15克，盐适量，料酒20克，蒸鱼豉油20克，我来为大家讲解一下关于鳕鱼的家常做法教程?跟着小编一起来看一看吧!

鳕鱼的家常做法教程

食材：鳕鱼200克，葱15克，姜10克，蒜15克，干辣椒15克，盐适量，料酒20克，蒸鱼豉油20克。

鳕鱼清洗干净，晾干水分备用。

鳕鱼上先撒入盐、料酒，两面抹匀，需要腌至少20分钟。

再将蒜片、姜丝、葱段、干辣椒，铺在鳕鱼表面。

盖上保鲜膜，隔水大火蒸5分钟。

之后放上葱丝、淋入蒸鱼豉油就可以了。