红豆、紫米提前用水泡一夜,如果来不及至少提前泡2个小时。 锅中加入足够的水,先加入红豆和紫米,大火烧开后转小火熬1小时。 再放入洗干净的大米、小米、红枣、核桃,...
红枣蜂蜜茶:(1)制法:将去核红枣150 克、冰糖50 克,加水350 毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥。再加入蜂蜜250 毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1...
用料:黑米50克,糯米25克,莲子、红枣、桂圆各十余颗;将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上;莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右;红枣与桂圆洗净待用;砂锅中加入约15...
材料:牛骨500克,萝卜苗10克,盐适量,杞子适量,西红柿1个,胡萝卜1根,芹菜少许。做法:新鲜的牛骨用水清洗干净后就可以放到大锅里加清水熬煮了。大火烧开、撇掉...
食材:大米70克,小米50克,桂圆干适量。取大米稍加清洗。大米放入电饭煲内胆,加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上锅盖通电煲。取小米稍加清洗。小米入锅同煲。取桂圆稍...
材料:嫩玉米粒200克、大米、红枣各50克、核桃仁、松子仁各25克、枸杞子15克、人参10克、嫩豌豆30克、冰糖50克、蜂蜜30克。大米淘洗干净。红枣洗净,去核...
芡实粥是一道药膳,本粥具有健脾胃,止泻痢的作用,任何人产后均可服用,尤其适宜于脾胃虚弱,反复腹泻者。以芡实加入糯米中熬制成的粥。食材:圆糯米1杯,芡实75克,调...
花生适量,水发香菇适量,枸杞适量,胡萝卜丁适量,粳米适量,鱼片适量。花生及枸杞泡发。粳米洗净后放少许色拉油和盐腌制5分钟。将米和花生倒进电饭煲加水,煮沸后闷至1...
木瓜炖雪蛤材料:雪蛤5克,木瓜1个,生姜4片,枸杞子4粒,冰糖、水适量。做法:雪蛤提前用清水浸泡一夜,使用前清洗干净;木瓜平放,从肚子的三分之一处切开,用勺子去...
粟米龙眼粥配方:粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。做法:将粟米去壳,淘洗干净。将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火...
红枣乳鸽汤,红枣乳鸽汤本身就是具有温润肺气化痰止咳的作用,可以有效的调节人体的肺功能,另外还可以为人体补充蛋白质,起到补血的效果。橄榄雪梨瘦肉汤,橄榄雪梨瘦肉汤...
材料:红枣30粒、杞子100克、桂圆10粒、水1000毫升。红枣先泡热水后去核;桂圆去核洗净备用;杞子冲洗后,浸泡30分钟倒去水份,备用;锅中加入1000毫升的...
用量:螃蟹两只,瘦肉100克,姜、葱、香菜、冬菜适量。用高压锅先把粥煮好。将螃蟹掰壳,肉身洗刷干净后,切成四块,用刀侧身将螃蟹的大腿、小腿拍打几下,使其外壳裂开...
食材:红豆25克,干桂圆12克,莲子12克,红糖适量,水适量。 准备好材料。 将红豆、莲子洗干净,用水泡2.5个小时。 将红豆放入锅里,加入3小碗水。 大火煮沸...
石莲杜仲腰片汤。材料:石莲子、杜仲各15克,猪腰一对,水发玉兰片150克,黄瓜30克,酱油,料酒,姜汁,食盐,味精,白糖适量,高汤1000克。做法:将石莲子、杜...
食材:鸡蛋 2个,酒糟 1碗,白糖 2小勺,枸杞 10颗。鸡蛋打碎,搅拌;热锅凉油,倒入鸡蛋,翻炒;鸡蛋翻面,继续炒,然后捣碎;加入两碗清水,煮沸之后加入酒糟、...
墨鱼选用淡晒墨鱼干,有滋阴养血的作用 尤其适合熬夜的人群滋养肝血。但是墨鱼必须和荤油或肉类一起炖汤才不会发苦,今天和排骨一起炖,汤鲜味美 特别好喝。By 捷宝妈...
主料:排骨600克。辅料:薏米50克、鸡头米50克、姜1块。做法:(1)准备好薏米和鸡头米。(2)排骨清洗干净,泡水半小时。(3)然后放入冷水锅中煮开2分钟,煮...
材料:瘦肉100克,黄酒200克,冰糖8颗,红枣6颗,当归一根,党参2根。瘦肉一份切小块或者剁成末都可以,剁好之后放进陶瓷碗里搅散。当归一根,党参两根洗净,在碗...
准备食材:母鸡1只、党参25克、当归30克、淮山药30克、红枣30克、枸杞子10克、食盐1茶匙、姜5克。材料准备好,将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下,姜切...