土豆400克、洋葱半个、牛肉肠1根、胡萝卜1截、油1勺、盐少许、黑胡椒少许、沙拉酱1勺、淀粉适量、鸡蛋2个、面包糠300克土豆去皮,洗净后切成薄片。土豆片隔水蒸...
大米和糯米淘洗干净后加入清水浸泡1小时以上。按照煮饭的方式将大米和糯米煮熟后闷半小时(喜欢口感劲道些的可将米浸泡隔夜再大火蒸熟)。趁热将细砂糖混入米饭拌匀。再用...
大南瓜亮相,话说这种南瓜好甜。准备饼干,糯米粉,白糖(糯米粉,白糖可以根据自己喜好添加)生白芝麻适量。南瓜去皮去瓤,切块放碗里,添加糯米粉,白糖一起,隔水蒸半小...
紫薯洗净去皮,上锅蒸。蒸烂成泥,因为是后来传的做法。蒸好的紫薯,放入小盆中,捣成泥,加入面粉(糯米粉也可以),白糖(依据个人喜好甜度)。做成紫薯面团,不要太硬。...
准备红薯泥100克、中筋粉150克、水30克、橄榄油25克、细砂糖15克、酵母粉2克、土豆100克、鲜鸡汁15克、黑胡椒碎适量。面团:红薯泥100克,中筋面粉1...
日式牡丹饼是一道美食,制作原料主要有大米、糯米、清水、细砂糖适量、红豆馅。原料:大米1/3杯、糯米2/3杯、清水、细砂糖适量、红豆馅350G左右。做法(1)大米...
食材:大米1/3杯、糯米2/3杯、豆馅350克、黄豆粉适量、芝麻少许、海苔少许、水适量、白砂糖适量大米和糯米淘洗干净后加入清水浸泡1小时以上。按照煮饭的方式将大...
准备材料:土豆500克,鸡胸肉100克,洋葱100克,鸡蛋2个,面包糠适量。马铃薯去皮洗净、切片,放入电锅中,外锅加入1杯水,盖上盖子按下开关,煮至开关跳起后,...
土豆去皮洗净,切成厚片,蒸熟。将蒸熟的土豆碾成泥。洋葱剁碎。炒锅中倒油烧热,放入洋葱末炒香。再倒入牛肉馅炒出香味。放入咖喱,再加入适量盐和胡椒粉炒匀。做成喜欢的...
食材:土豆三个,培根三大片,洋葱1/3个,鸡蛋一个,面包糠一小碗,黑胡椒粉适量,糖1/2勺,淀粉适量,盐一小勺,油少许。土豆去皮然后放锅里蒸熟,一直蒸到筷子能戳...
高筋面粉250g、鸡蛋液47g、清水115g、奶粉14g、雀巢炼乳8g、白糖45g、盐3g、酵母3g、黄油20g、火腿肠4根、一次性筷子8根(4双)。将上面材料...
糯米粉内加入纯牛奶搅拌糊状。葡萄干大枣蜜豆洗干净备用。碗里铺入吸油纸刷油,碗里四周也刷上油好脱。蒸锅加入水烧开,放蒸锅铺入葡萄干倒上一层糯米糊大火蒸3分钟定型。...
草鱼洗净,去鳞、去内脏,洗净脊背处积血(可以用其他鱼代替,比如黑鱼、黄花鱼、鲅鱼等)。切掉鱼头。左手按住鱼身,右手握刀,自鱼中间大骨偏上位置片下。另一片同样操作...
原料:鸡胸肉100g、土豆250g、洋葱80g、玉米粒50g、黄油适量、盐1/4小勺、糖少许、胡椒粉少许、面粉适量、蛋液适量、面包屑适量。土豆洗净去皮;鸡胸肉洗...
食材:土豆100g,银鳕鱼肉50g,杂菜粒50g,沙拉酱1勺,黑胡椒半勺,蛋液适量,玉米淀粉适量,面包糠适量。土豆去皮切小块,蒸熟后捣成泥。速冻银鳕鱼蒸熟,去骨...
食材:秋葵5个、甜玉米半个、胡萝卜半根、鸡蛋1个、面包糠小半碗、色拉油 1勺、面粉小半晚、盐小半勺、黑胡椒粉1勺。把秋葵去蒂后,在开水锅中焯到断生,至颜色碧绿,...
准备材料:牛肉末200g,鸡蛋一枚,土豆3个,胡萝卜1根,洋葱半个,黄油30g,盐一茶匙5g,面粉250g。土豆和胡萝卜去皮蒸熟,捣成泥;洋葱切碎丁。 锅中黄油...
食材:大米适量、糯米适量、拌饭调味料适量、寿司醋适量、熟芝麻适量、金枪鱼适量、肉松适量、海苔片适量。大米、糯米洗净,倒入电饭锅加入开水,水略少于平时做饭的量。米...
日式炸虾的家常做法: 将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线;接着在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的身体,把虾的筋压断,这样炸的...
材料:低筋面粉60克3人份、鲜奶100克、奶酪100克、淡奶油50克、鸡蛋4颗。将烘焙油纸按着模具底部大小剪下来,将剪好的烘焙纸垫在模具的底部,将鸡蛋的蛋黄和蛋...