红豆、薏仁电饭煲熬煮,三个到四个小时,看豆子的熟透情况,下冰糖继续熬煮半小时,下莲子继续熬煮,直到红豆全熟,差不多像红豆沙~糖的多少看自己喜欢吃甜的程度自己适量...
材料:地瓜200g,木薯粉80,白砂糖20g。 先将买来的地瓜洗干净后,然后进行蒸煮,待蒸熟后,去皮。 接着将去皮的地瓜放入碗中,用勺子将它捣成泥状。 在碗中放...
红薯和紫薯切块入锅蒸15分钟。蒸好的紫薯和红薯压成泥,加入适量白砂糖和木薯淀粉混合均匀,揉搓成条后切成小块。水煮沸后放入芋圆煮5分钟,捞起后立即放入冰水中。过冰...
食材:地瓜200g,木薯粉80,白砂糖20g。先将买来的地瓜洗干净后,然后进行蒸煮,待蒸熟后,去皮。接着将去皮的地瓜放入碗中,用勺子将它捣成泥状。在碗中放入木薯...
材料:芋头320克、红薯320克、紫薯320克、木薯粉130克。芋艿蒸熟或煮熟。剥去芋艿外皮,用手或勺子把去皮的芋艿压成泥。加入白糖和一半的马铃薯淀粉(或其他淀...
板栗薯比较嫩,颜色鲜艳,而且口感很糯,适合做芋圆,其他黄心山芋也是可以的。红豆提前泡水,三小时以上。这样比较容易炖得烂。紫薯和板栗薯,芋头洗净去皮切块上锅蒸熟。...
食材:南瓜300克、紫薯200克、芋头200克、抹茶粉3克、木薯淀粉30克、白糖少许。将南瓜、紫薯和芋头分别切成小块,装盘上锅蒸至软熟。取出蒸好的食材放进容器中...
食材:木薯淀粉150g,土豆淀粉100g,南瓜300g,紫薯300g,山药300g,椰奶一罐,炼乳适量,芦荟一罐。准备好木薯淀粉和土豆淀粉,蔬菜,椰奶,芦荟,炼...
把紫薯、红薯、香芋、南瓜等削皮,切成薄片蒸熟。把蒸熟的番薯捣烂成泥状(不烂的话很粗糙,影响口感)。薯泥加入木薯粉(紫薯、红薯,芋头跟木薯粉的比例是2:1.5,南...
配料:芋头 200克 紫薯 200克 红薯 200克 糯米粉 300克 蜜红豆 适量 蜂蜜或炼奶 适量 西米 适量 牛奶或椰奶 适量。将芋头、紫薯、红薯分别去皮...
首先把红薯、紫薯、山药去皮放锅蒸熟。可以把它们切片,容易熟,节省时间。然后把红薯、紫薯、山药分别用盘子装好,并碾成泥。加入少量白砂糖浆,按照2比1的比例,加入木...
食材:新红薯三个、紫薯两个、红豆10克、莲子少许、薏仁10克、老冰糖10克、木薯粉10克。红豆,莲子,薏仁洗净,用清水浸泡。放一旁备用。红薯同紫薯洗净削皮切薄片...
准备主料食材。紫薯、红薯、南瓜、芋头、木薯粉、糯米粉、蜜豆、西米、麦片、葡萄干。削皮上锅蒸。捣碎成泥,趁热度加入适量的木薯粉和糯米粉。用量直至能揉成面团不粘手为...
将紫薯、芋头、南瓜去皮,切好后放蒸笼上蒸芋头南瓜都比较玩不起,一定要和紫薯分开蒸,不然染色就不好看了。 然后按一比一的量加入木薯淀粉,一定要趁着烫的时候加进去。...
原料:芋头或番薯300克,番薯粉400克,调味料水8杯,糖1/2杯。芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟。将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状,慢慢加入番薯粉并搓...
先把芋头削皮,洗干净,切块蒸熟,差不多20分钟就熟了。趁热把芋头压成泥,加上白糖,拌匀,不要太甜,才不会吃腻!芋泥温温的时候,搓圆,然后裹上面粉,裹上蛋液,在裹...
先把红薯、芋头、紫薯洗洗放锅里煮熟,或者蒸熟。把蒸熟的原料都各自放在碗里压成泥,压的时候放入了一点白糖,喜欢甜点的可以多放点。然后稍凉之后,慢慢加入适量的木薯粉...
材料:南瓜适量、紫薯适量、芋头适量、白糖适量、牛奶适量、木薯粉适量。南瓜、紫薯、芋头切片。分别摆盘,上锅蒸10分钟。然后出锅,分别压成泥。分别倒上适量牛奶、白糖...
红薯、紫薯、山药、芋头分别洗净切小块,入蒸锅蒸熟。将蒸好的食材捣成泥状,加入芋头粉,揉成面团。紫薯、红薯、山药、芋头分别和木薯粉的比例为2:1.5。紫薯较干,揉...
洗干净后放水里煮开,煮开后小火煮个十分钟就OK了,个头大的时间会久点。用小锅大火将水烧大滚;将芋圆分散后撒入沸水中,立即搅拌散开,待芋圆浮起后煮2-3分钟即可...