羊肉(lamb stew)1斤、洋葱1个。泰式红咖喱酱(red curry paste)、椰奶(coconut milk)、糖、食用油、红葡萄酒、盐适量。羊肉切...
食材:羊肉500克、土豆1个、红萝卜1根、洋葱半个、咖喱块100克、葱姜20克、料酒少许。 羊肉切块,放入锅内,加入清水,姜片,葱段,料酒,开火焯去血沫。 焯烫...
羊肉500克、辣椒12克、红萝卜140克、咖喱14克、土豆15克、椰奶11克、洋葱56克、盐52克。方法:羊肉切块,红萝卜、土豆、洋葱切块。热锅入油,加入洋葱、...
澳洲无骨小羊颈肉放在室温下待略软化后取下1条,另外几条迅速分装到保鲜袋中放入冷冻室中,下次吃时提前放至冷藏室自然解冻。解冻后的小羊颈肉冲洗干净切成大小均匀的大丁...
材料:鸡腿2只,土豆一大棵,元葱(洋葱)一个,蒜米适量,牛奶1L,肉骨汤1L,黄油40g,白糖20g,咖喱粉20g,盐适量 鸡腿,蔬菜切块备用。做法:热锅融化黄...
在锅里放适量的油。加入葱姜蒜炸香味,就可以放适量的水煮开了,喜欢加青菜的也可以现在炒一下,加水煮开。煮开之后放入适量的面。煮3-5分钟加少许盐和咖喱酱出锅即可。...
材料:洋葱180克、鸡脯肉280克、土豆280克、牛奶400毫升、米饭适量、橄榄油油适量、蒜适量、咖哩粉适量、高汤精适量、盐适量。准备牛奶、咖喱粉、鸡脯肉丁、洋...
食材:小鸡腿4个、土豆1个、胡萝卜1/2个、洋葱1/2个、姜3片、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、生粉3勺、盐适量、泰式咖喱酱包1/2包。土豆切丁块,胡萝卜切丁...
原料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。 将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土...
食材:土豆1个,胡萝卜1根,洋葱80克,小烤肠1袋,米饭1碗,咖喱40克,白糖3克,蒜瓣2个,盐少许。 土豆去皮切小块清水浸泡备用,再把胡萝卜洋葱,小烤肠分别切...
原料:牛腩、土豆、紫皮洋葱、胡萝卜、芹菜、咖喱块、植物油、黄油、盐、酱油、鲜姜、八角、香叶、白蔻。做法步骤:牛腩清洗干净,切成3厘米见方的块;入凉水炖锅中,姜块...
100克的高筋面粉中,倒入2克盐,搅拌均匀。40克清水化开2克酵母,然后倒入面粉中,搅拌至絮状。然后揉圆至光滑状态,盖上保鲜膜发酵至2倍大。发酵好的面团平均分成...
准备用料。鸡腿土豆、辣椒、咖喱、蒜、姜、生抽、水、食盐、蚝油、植物油。鸡腿、辣椒洗净,土豆去皮洗净。辣椒切断,土豆切块,蒜切片,姜切丝。将鸡腿斩块。起锅,放油,...
西洋香肠八条,茄子、番茄、洋葱各一支。咖喱适量,番茄酱一大匙,精盐半小匙,胡椒粉少许,绍酒两大匙,高汤一杯,青椒、红椒各一个。将茄子、洋葱、红椒、西洋芹全部切成...
准备原料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;...
食材:排骨500克、土豆250克、咖喱粉52克、生抽36克。买排骨时肋排一般糖醋或蒸着吃,这个腔骨拿来炖土豆正好,清水冲泡半小时,去下血水。锅内加入适量清水,稍...
用料:洋葱300克、苹果300克、大蒜30克、姜30克、一般食用油1大匙(用来炒苹果丁和洋葱姜蒜末的)、黄油90克(用来炒咖喱粉的)、低筋面粉90克、咖喱粉8大...
红萝卜1个、咖喱块3块、八角2个、香叶3片、植物油少量、料酒少量、姜3片、葱1棵、盐适量。准备好土豆,红萝卜切块。鸭肉处理干净,鸭肉飞过水备用。锅放油烧热,放入...
准备用料。鸡块、藜麦、红薯、洋葱、胡萝卜、日式咖喱、盐、牛奶。鸡腿切块,凉水下锅,焯水备用。红薯、胡萝卜切块,洋葱切丝备用。藜麦洗净,倒入牛奶浸泡2-3小时。锅...
准备用料。鸡翅、土豆、鱼丸、咖喱酱、椰浆、橄榄油。热锅注油,下鸡翅煎至两面金黄盛起。用底油炒香咖喱酱,加鸡翅土豆翻炒均匀。倒入没过食材的水和椰浆,大火煮开后转小...