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怎么做老醋茄子
原料：茄子3条，花生油50克，花椒、芫荽、蒜米、辣椒、陈醋、食盐、味精。 先将茄子纵切成4块，上笼蒸透后取出放入盘中，在把切碎的蒜米放其上。 将花生油加热，放入...
2024-11-06 -
老醋茼蒿步骤
主料：茼蒿500g、老陈醋3勺、白沙糖2勺、生抽1勺、鸡粉0.5勺、蒜头2个、橄榄油2勺。 茼蒿清洗干净，并用盐水净泡一会。 净泡后的茼蒿捞出沥干水，加盐稍微拌...
2024-11-06 -
老醋菠菜的做法
食材：菠菜400g、熟花生米30g、蒜末5g精盐4g、辣椒油14g、味精1g、老陈醋8g、白糖5g、芝麻1g。 菠菜洗净，切成段，蒜切成沫。 菠菜焯水(焯水的时...
2024-11-06 -
老醋木耳的做法
木耳 50克，青椒，胡箩卜，香菜 适量，陈醋，盐，味极鲜酱油 适量，大蒜，红辣椒 适量，味精，白糖 适量，香油，白芝麻 适量。把泡好的木耳，从水里捞出来，去蒂后...
2024-11-06 -
老醋花生的家常做法
食材：小粒花生200克，原香醋80克，糖60克，香菜少许，盐适量。将花生米油炸熟；将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱...
2024-11-06 -
老醋花生怎么做最好吃
材料：花生仁(生)100克、柿子椒1个、红椒1个、食盐3克、生抽3克、香油3克、葱白2段、陈醋5克、白糖4克、植物油150克。准备材料，冷植物油下入花生仁，小火...
2024-11-06 -
老醋蛰头做法
原料：海蜇头150克、香葱末25克、蒜末、香菜末、生抽10克、老醋（陈醋）30克、耗油15克、白糖适量、味精2克、香麻油10克、花生油15克。选用水分适中的海蜇...
2024-11-06 -
老醋花生大拌菜
材料：花生150克、食用油适量、尖椒1个、圆葱一小半、大蒜4瓣、香醋50克、生抽少许、白糖1勺、盐少许、花椒粉少许。拌菜的原料：拌好的老醋花生、生菜、黄瓜、西红...
2024-11-06 -
老醋海蜇头的做法
主料：蜇头。 辅料：胡萝卜、香菜、花生糖。 调料：盐、生抽、鸡精、白糖、醋、香油、大蒜、青红辣椒。 将蜇头用清水浸泡，反复洗去细沙，再片成抹刀片，放入热水中稍烫...
2024-11-06 -
老醋风爪怎么做
鸡爪清洗一遍，去指尖，剁小块；锅里烧开适量水，水开后加进几滴白醋把鸡爪放进煮几分钟（煮至里面也没有血色）；把煮好的鸡爪洗净控干水份。锅里烧油，鸡爪晾干水份，表面...
2024-11-06 -
老醋花生米的正确做法
花生米用水冲洗干净，用厨纸把表面水份擦干；锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，以保证花生米能够均匀受热；待花生米有炸开的响声后再炒一会儿，待有香味且差不多都裂...
2024-11-06 -
老醋花生的汁怎么调
老醋花生的汤汁主要有糖和醋组成。醋和糖的比例，一般是5:3，用日常家用的汤勺丈量，放入5勺醋后，再兑入3勺糖，搅拌均匀，放入器皿中待用。准备好香菜和青椒，青椒切...
2024-11-06 -
老醋海蛰头的家常做法
食材：海蜇、黄瓜、大蒜、红椒、香葱。 将蛰头用清水浸泡，反复洗去细沙，再片成抹刀片。 黄瓜切细丝、红椒切丝泡水、蒜切末，香葱切圈。 将海蜇头放入热水中稍烫，...
2024-11-06 -
老醋菠菜花生米的做法
食材：菠菜100克、花生仁40克、蒜2瓣、陈醋1汤匙、生抽1汤匙、盐1克、辣椒油1茶匙、香油1茶匙。 菠菜择去老叶，掐掉根部，在流水下冲洗干净后沥干水份备用。...
2024-11-06 -
老醋菠菜花生米的家常做法
主料：500g菠菜、50g花生。 配料：适量油、适量盐、适量白糖、适量白醋、适量辣椒油。 花生米洗净，控干水分。 花生入锅，倒入少量油，拌匀，开小火，不断翻炒。...
2024-11-06 -
老醋黑木耳菠菜的家常做法
原料：菠菜、黑木耳、盐、糖、陈醋、香油、味精、辣椒油各适量。做法：菠菜洗净，用盐水泡半小时以上，木办法，社会诚信度太低了，蔬菜农药，即使俺买有机的，俺也这么洗；...
2024-11-06 -
凉拌蒜香老醋黑木耳怎么做
材料：蒜头2个、蒜茎3根、干辣椒2个、老陈醋2大勺、生抽1小勺、糖1大勺、盐1/2小勺、麻油少许。黑木耳冷水泡发2小时左右，去蒂后撕成小片，洗净，挤干水分。入开...
2024-11-06 -
老醋牛肉
材料：牛腱子一块约2斤，白酒50ML，卤水老汤适量，清水适量，干红辣椒两个，香叶两片，小米辣3个，老醋半碗，香菜两颗，黄瓜一根，黑木耳五朵，蒜末适量，白砂糖两勺...
2024-11-06 -
老醋木耳的做法凉拌
适量木耳，配料：少许胡萝卜、大蒜 、适量陈醋、香菜、糖、香油、盐、鸡精、白芝麻。先用凉水把黑木耳泡开。去蒂洗净撕成小片。胡萝卜切片烧开水，胡萝卜、木耳入开水中烫...
2024-11-06 -
老醋花生的做法耗油
材料：花生米、香菜。准备陈醋（一般的醋就可以，白醋不适合）、绵白糖（砂糖也可，冰糖更好）、土豆淀粉待用。将陈醋放入小锅中加热，同时放入适量白糖（我用了小半碗醋，...
2024-11-06