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电饭煲做蛋糕小窍门
电饭锅蛋糕需要注意的三点技巧：装蛋清用的碗，必须无水无油碰，打蛋器也必须无水无油。这是打发蛋白的先决条件。蛋白霜和面糊混合，不可画圈搅拌，这样容易导致蛋白消泡，...
2024-07-04 -
电饭煲做蛋糕窍门
备好材料，蛋清蛋黄分离，蛋黄加入油搅拌至乳化，加入牛奶拌匀，加入糖拌匀，筛入低面筋粉，搅拌至无白粒。柠檬汁倒入蛋清中，打至粗泡加糖，打出浓密的细泡后加糖，打至出...
2024-07-04 -
电饭锅怎么做芝士蛋糕窍门
高筋面粉里放入细砂糖、泡打粉、盐、小苏打、制成松饼粉备用。打鸡蛋，分离蛋黄和蛋清。家里有专门的分离器就用专门的，没有的话一个干净的塑料瓶就可以。把奶油奶酪隔温水...
2024-07-04 -
电饭锅蛋糕怎么做新手窍门
低筋面粉120克，鸡蛋4个，细砂糖50克，植物油40克，牛奶40克，黄油5克。蛋白与蛋黄分离，将蛋白打发至粗泡，加入细砂糖。将蛋白打发至硬性发泡，提起打蛋器蛋白...
2024-07-04 -
电饭锅做蛋糕的方法窍门
面粉筛三至四次。鸡蛋的蛋黄、蛋清分开。蛋清里放少许盐（有助于打发）。打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了。取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三...
2024-07-04 -
电饭煲蛋糕的做法家常做法窍门
工具：电饭煲一个； 小盆两个； 手动打蛋器一个。原料：（1）鸡蛋4个；（2）低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）；（3）白糖100克（如...
2024-07-04 -
电饭煲蛋糕做法
蛋白蛋黄分离。分别装在两个无油无水的盆里。蛋黄中加入油，搅拌均匀。加入牛奶、糖拌匀。筛入低筋面粉。电饭锅先预热十分钟。柠檬汁倒入蛋白中。打至粗泡加入糖1/3。打...
2024-07-04 -
如何电饭煲做蛋糕
主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，盐适量，油适量。辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子。用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡...
2024-07-04 -
家常做蛋糕用电饭煲做
食材，糖、牛奶、盐、油、鸡蛋、面粉、适量。 准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行），糖，油，盐。 把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。 用三根筷子打...
2024-07-04 -
电饭煲如何做蛋糕
先在碗里打三个鸡蛋。然后将蛋清蛋黄分离。然后在蛋黄碗里放入红枣酸奶，蛋糕粉或面粉调得浓稠，上下搅拌均匀。然后在蛋清碗里倒入半勺白醋，可以去除腥味，然后依次放入白...
2024-07-04 -
电饭煲怎么在家做蛋糕
准备食材：鸡蛋6个，三分之一杯牛奶，三分之一杯玉米油，三分之二杯白糖，一杯低筋面粉，柠檬。先将准备好的鸡蛋，里面的蛋清和蛋黄分离，打入两个无水无油的干净的盆中，...
2024-07-04 -
用电饭煲如何做蛋糕
将鸡蛋蛋黄以及蛋白分开装入碗中，在蛋黄中放入糖搅拌均匀。将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状，将白糖倒入蛋白中搅拌并加入蛋黄中继续搅拌成蛋糕糊。电饭煲中涂上一层油，将...
2024-07-04 -
电饭煲怎么做蛋糕
先把蛋清和蛋黄分开，把蛋清用蛋打器打散，打成像牛奶一样白白的。再把蛋黄放在面粉里面，面粉大概加3杯的量，再把蛋黄搅均匀。再加上白沙糖搅均匀。再慢慢加上牛奶，慢慢...
2024-07-04 -
电饭煲做蛋糕的正确方法
准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行），糖，油，盐。把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的话，就更方便多了）蛋清打了...
2024-07-04 -
电饭煲做绿茶蛋糕教程
准备材料：200ml面粉、5个鸡蛋、4勺白糖、3滴白醋、1勺花生油、100ml纯牛奶、2小袋铁观音磨成粉。把鸡蛋打开，然后把蛋清和蛋黄分离开各放入容器中。蛋黄倒...
2024-07-04 -
电饭煲怎么做蛋糕好吃
准备材料：电饭锅，筷子，盘子，适量，糖，牛奶，盐，油，鸡蛋，面粉适量。准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行），糖，油，盐。把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟...
2024-07-04 -
家庭电饭煲做蛋糕方法
准备一个无油无水的盘子，打里面6个鸡蛋再取出鸡蛋黄，装一个大点的碗里。鸡蛋黄里面加入30克白糖，40克的玉米油，搅拌搅拌。搅拌后，加入70毫升牛奶，筛入120克...
2024-07-04 -
哪些电饭煲可以做蛋糕
多功能的电饭煲都可以做蛋糕。鸡蛋5个，牛奶80g，色拉油65ml，低粉100g，糖80g，白醋几滴，盐少许，香草精几滴（可以不加）。鸡蛋要室温下至少放一个小时。...
2024-07-04 -
电饭煲做蛋糕方法介绍
食材：电饭锅、筷子、盘子、适量糖、牛奶、盐、油、鸡蛋、面粉各适量。准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行）， 糖， 油 ，盐。把鸡蛋敲碎，把蛋黄...
2024-07-04 -
怎么做蛋糕用电饭煲
先把蛋清和蛋黄分开，把蛋清用蛋打器打散，打成像牛奶一样白白的，再把蛋黄放在面粉里面，面粉大概加3杯的量，再把蛋黄搅均匀，再加上白沙糖搅均匀，再慢慢加上牛奶，慢慢...
2024-07-04