原料:生板栗子250克,白糖150克,桂花酱5克。用刀将生栗子表面剞上十字,放入铜锅中,注入清水,上火煮透(约煮十分钟),捞出。待晾温后,剥去内外两层皮,用清水...
冷藏保存法:首先准备干净的保鲜袋,把吃不完的新鲜板栗糕清放进准备好的袋子里面,记住一定要把里面的空气排出去,放进冰箱里面冷藏起来,想吃随时拿出来吃。板栗糕的制作...
用料:栗子300克、白糖90克、糯米粉65克、桂花酱80克、冷水200毫升。将栗子用开水浸渍5~10分钟后剥皮。将栗子肉切成薄片,加入100毫升冷水,上火蒸一小...
栗子300克,糖适量,动物性淡奶油适量,牛奶适量。栗子蒸熟。栗子可以直接买去皮的,也可以蒸熟了再去皮。栗子仁弄碎放入搅拌机,加入适量糖和牛奶、淡奶油,将栗子搅成...
将栗子倒入锅中,锅中加入水,盖上锅盖大火转中火煮四十分钟左右。准备好剥好的核桃,放入搅拌机中,打成核桃粉。煮熟的板栗捞起来,从中间切开,用勺子将板栗肉挖出来。板...
主料:糯米粉500克,辅料:栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,料:白砂糖50克。板栗冻糕的做法:(1)将胡桃肉、板栗煮熟去皮,压烂成泥为糕粉;(2)糯...
食材:板栗适量、五花肉适量、鸡精适量、酱油适量、十三香适量、白糖适量、盐适量、葱姜蒜适量。 首先把猪肉切成小块。 把板栗皮剥掉。 热锅然后把肉放入锅中用小火煸。...
食材:甜红豆沙500克、马蹄粉300克、糯米适量、粟米油一汤勺、水适量。 马蹄粉用1杯半水调开,用剩下的4杯半水调稀甜红豆沙,加粟米油下锅里煮开。 煮开后关火,...
食材:木薯粉150克、牛奶100克、细砂糖80克、黄油10克、酵母2.5克、鸡蛋2个。 准备好各种食材。牛奶加入65g白糖煮至糖融化,加入黄油,搅拌均匀,关火,...
食材:核桃仁250克、芝麻250克、枸杞100克、红枣200克、阿胶250克、冰糖 150克、黄酒 500克、植物油10克;准备食材,阿胶需要搅碎成粉末,便于融...
芸豆放入盆中。芸豆加足够水浸泡一夜。然后剥去外皮。加两倍的水,放入电饭煲中煮开。小火煮至一个小时。把芸豆煮的很绵软。然后等稍微凉一些,倒入料理机,打成泥。炒锅放...
食材:白萝卜480g、粘米粉280g、澄粉90g、腊肠100g、腊肉50g、虾米50g、瑶柱50g、盐8g、糖5g、清水500g。 将萝卜洗干净,去头尾,擦丝。...
材料:白萝卜3斤,米粉 600g,盐1匙,水1400千克。萝卜刨皮切丁。果汁机打成泥,放进锅中加水800千克。煮熟、盐调味。米粉6oo千克,水调匀倒入煮熟的萝卜...
1.首先把洗净的栗子切出一字口,加入适量食用油。2.搅拌均匀后,放入烤箱烤制20-25分钟。3.把糖与沸水混合均匀,涂抹在栗子上。4.再次放入烤箱烤制5分钟即可...
制熟粉:将面粉装入蒸笼蒸熟(时间20分钟)取出冷却后,用粉碎机打细。即成熟粉。制糕粉:将糯米以50~60℃温水淘洗4~5分钟,捞起摊在簸箕内滤干水分,次日以河砂...
第一种方法:准备好一些生板栗,然后用刀在板栗的上面都砍开一个口,这样方便这一层外皮脱落。接着我们再将这些板栗都放入微波炉中。然后根据自己家中微波炉的情况加热,正...
生板栗放冷水里加热到煮开。水烧开后再煮两三分钟,这时候皮的颜色会变深,水也变得有点黄了。把热水倒掉,小心烫手,然后再用冷水冲洗一两次。栗子皮在热胀冷缩的情况下,...
降温冷藏。首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷藏了,新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干,再用保鲜袋或者保鲜膜装入,并且将袋口或者...
食材;糯米20克、红枣10克、白糖10克。将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4-5个小时。糯米控干水分,放入蒸锅中蒸15分钟。红枣去核,放入开水锅中,煮10分钟。捞出。...
材料:精面粉1500克,赤豆500克,白砂糖600克,熟猪油100克,鲜荷叶若干张,芝麻油适量。赤豆拣去杂质洗净,入锅加清水煮沸,焖酥至赤豆中约500克水。面粉...