食材:芝士10克、培根10克、面粉10克、包菜10克、胡萝卜10克、盐少许。胡萝卜,包菜,培根全部切成小粒备用。面粉加入适量水,盐打成面糊湖,再加入切好的时蔬培...
主料:玉米粉、土鸡蛋;辅料:韭菜、虾皮、细香葱;调料:橄榄油、十三香、牛肉粉、食盐。鸡蛋打成蛋液,玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时,韭菜洗净切碎,...
食材:山药(去掉皮的分量)250克、中筋面粉200克、鸡蛋两个、奶粉20克、白糖(可酌情增减)20克、酵母2.5克。戴手套山药削皮,净重250克,上锅蒸15分钟...
食材:馒头适量,鸡蛋适量,火腿适量,芝麻适量,葱花适量,盐适量。准备一个剩馒头。将馒头切成小丁。锅里放油,下入馒头,放点香肠丁,炒至微黄。碗中打两个鸡蛋,放适量...
材料:香肠20g、鸡蛋1个、小白菜叶20g、面粉30g、食用油5g。将香肠切粒。倒入碗中。白菜叶清洗切粒。倒入碗中。1个鸡蛋打入碗中。取30克面粉加入碗中。拌和...
糯米粉100克 土豆100克 水适量100克左右。白芝麻(熟)35克 白糖35克 橄榄油35克。土豆去皮切块,放在碗里入开水锅蒸熟,蒸熟的土豆趁热装入保鲜袋,用...
食材:蔓越莓15克、黄油5克、山药300克、奶粉15克、白砂糖15克、糯米粉30克。将铁棍山药洗净去皮,切成小块,隔水蒸10-15分钟,用筷子能戳穿即可。将蒸熟...
食材明细:低筋面粉80g,粘米粉10g,椰蓉=20g,黄油90g,鸡蛋液1大勺(15ml),糖粉,40g。 黄油室温软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打发至黄油颜色...
材料:黄油100g、低粉150g、杏仁34个、糖粉50g、盐1/4小匙、香草精1/4小匙、蛋30g、奶粉25g、泡打粉1/4小匙、蛋白少许。室温软化的黄油打成膏...
主料:鸡蛋1个、豆腐1块、熟牛肉1块、面粉2勺。 辅料:豌豆1勺、玉米1勺、胡萝卜1勺、葱末适量。 牛肉切碎,豆腐压烂,葱切碎,玉米豌豆去皮。 所有食材1倒入容...
食材:糯米粉适量、玉米粉比糯米粉少、白糖适量、热水适量、芝麻适量。把糯米粉玉米粉放一起加热水揉。不要和的太软也不要太硬,不沾手就行。取适量揉圆,像包汤圆一样加入...
配方:面粉300g;糖30g;盐3g;萝卜干250g;花生碎300g;圣女果200g;做法:(1)做馅。脱皮绿豆浸泡一晚,加糖蒸熟压成泥。 (2)做饼皮。火龙果...
材料:面粉250g、温水120g、油50g、盐2g、鸡蛋1个、生白芝麻适量。 先和面,面饼食材内的面粉加入温水、食用油,用筷子搅拌成絮状,下手揉成光滑的面团,盖...
黄油室温软化至可以轻松戳个洞,常温鸡蛋一个全打。黄油软化后用小刮刀搅拌开,加入白砂糖,搅拌至均匀。用手动打蛋器搅拌黄油,所以就用刮刀了,用你们合适的工具,搅拌均...
原料:韭菜500g、胡萝卜1根、火腿肠1根、虾皮80g、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、食用油适量、面粉适量、食用油适量。韭菜、胡萝卜、火腿肠切成小块和...
食材:鸡蛋清50克、酸奶30克、玉米淀粉15克、奶粉25克、白砂糖12g、柠檬汁3滴。酸奶中加入奶粉和淀粉搅拌均匀成糊状。蛋清加入柠檬汁后用电动打蛋器打至细泡时...
材料:粘米粉 250克、糖20克、酵母1克、酒酿360-450克、水约30ml。酒酿连汤带米用粉碎机打成浆。把粘米粉,酵母,糖,酒酿浆加在一起拌匀。根据稀稠度加...
食材:300克面粉、30克白砂糖、南瓜适量、适量温牛奶、两勺白砂糖。先在盆中取300克面粉,加上30克白砂糖,放入蒸好的南瓜泥。再加上适量温牛奶,揉成光滑的面团...
在面粉中加入适量发酵粉、泡打粉加水活匀,醒发20分钟。醒发好的面团,在面板上分成均匀剂子,擀成长条抹油卷起后压扁,上面再抹上黄油,再次卷起呈圆形压扁制成饼坯。锅...
原料:鸡蛋清1个、香草精1滴、白砂糖 20g、盐 一撮、面粉 30g。制作幸运占卜的小纸条,把写好的话写入小纸条。将鸡蛋清、香草精、白砂糖、盐加入容器中,搅拌至...