食材:虾仁适量、黑胡椒适量、盐适量、柠檬汁适量、淀粉适量、蛋黄酱适量、芥末酱适量。准备食材。把黑胡椒、盐、柠檬汁混入虾仁,放置10分钟。将淀粉包裹虾仁。这里淀粉...
食材:虾仁适量、黑胡椒适量、盐适量、柠檬汁适量、淀粉适量、蛋黄酱适量、芥末酱适量。准备食材。把黑胡椒、盐、柠檬汁混入虾仁,放置10分钟。将淀粉包裹虾仁。锅里放油...
材料: 鲜虾500g,沙律酱,芥末酱。将鲜虾洗干净,切开断虾头。剥了虾壳,从虾背部切开挑出虾肠,洗干净。用虾头和海盐滚一下水,将虾放入虾头水中煮一下,捞起沥干水...
材料: 鲜虾500g,沙律酱,芥末酱。将鲜虾洗干净,切开断虾头。剥了虾壳,从虾背部切开挑出虾肠洗干净。用虾头和海盐滚一下水,将虾放入虾头水中煮一下,捞起沥干水待...
主料:大虾仁12个、炸粉50克、沙拉酱适量、青芥末少许、黄瓜半个。辅料:色拉油适量、盐少许、白胡椒粉少许、料酒1勺、鸡粉少许、姜汁半勺。虾仁去除泥肠,处理干净,...
食材:虾16只左右,鸡蛋一个,玉米淀粉少量,蜂蜜芥末酱3勺。大虾去头,开背去除虾线,预留虾尾。将虾倒入开水中,煮一分钟左右。把大虾捞出过凉水,这时虾肉已经卷成了...
用料:虾450克、姜5片、蒜5瓣、小葱3根、盐适量。 虾450克,明虾或者沼虾都可以。 去掉头和虾线,用剪刀或者刀背上划一刀,这样炒的时候会更入味。 葱姜蒜切成...
主料:海虾300克,香芹2棵。 配料:生姜、大蒜、剁椒、葱、蚝油、料酒、生抽各适量。 将虾洗净,去头去虾线,去壳留尾,再用刀将其从背部剖开至三分之二处。然后加入...
食材:虾球5个、土豆泥80克、面包糠适量、鸡蛋液适量、锡纸1张、盐少许、胡椒粉适量。 先处理虾,去掉虾头,留下虾尾,剥掉虾壳,挑去虾线。 土豆泥加少许盐、胡椒粉...
香菇洗净晾干水份切成厚片,洒上盐和胡椒粉(也可不洒,或换成黑椒、五香粉等喜欢的口味) 抓匀腌一会儿,把腌出的水倒掉。两只蛋清搅拌至细腻的泡沫。中粉和玉米淀粉1:...
准备好大虾,多用清水洗几遍。将虾剥皮去除虾线,放入料酒,淀粉,盐进行腌制。腌制五分钟左右,用开水烫一下虾仁。鸡蛋滑散放入少量淀粉,小葱和盐。将虾仁倒进蛋液中。炒...
食材:八爪鱼2条、芥末膏少许、米醋适量、生抽1汤匙、酱油少许。 处理干净的八爪鱼,切段。 加盐抓搓一下,流动的水冲洗干净粘液,沸水氽烫两遍。 捞入盘中。 向碗中...
黑木耳6朵,用温水泡发。青、红椒各半个,洗净切成圈。取一个小碗,放入白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精,滴点香油调开。将木耳掐去根部,洗净并掰成小朵,放开水锅里焯...
食材:鲍鱼5只,芥末适量,酱油适量,黄瓜半根。鲍鱼切丁。热水烧开,鲍鱼下去,40秒后捞起放入冰水中。把鲍鱼壳扔水里煮,几分钟。主要是消毒。黄瓜去皮,去心。只用脆...
粉丝用温水泡软备用。(粉丝泡几分钟变软就可以,浸泡时间太长会失去筋道爽滑的口感)。鲜虾去头去壳(留虾尾),从后背刨开,把虾尾从中间穿过,稍稍整理成虾球处理好的虾...
原料:鸭掌500克,芥末5克,黄酒15克,葱姜15克,精盐2.5克,味精1.5克,白醋0.5克,白糖0.25克,生菜油25克。 将鸭掌洗净,放入开水锅内,煮开约...
材料:活海虾500克、咖喱膏2勺、香菜2可、红辣椒2个、土豆300克、元葱50克、椰浆1杯、黄油10克、骨汤400克、清水适量、盐适量。锅中融化黄油,加入咖喱膏...
材料:草虾200克、鸡蛋清15克、西番莲15克、江米酒、盐2克。 将草虾去壳,挑除沙肠洗净,用纸巾吸去水分。 从虾背切开(但不要不切断,只要切至可摊开成一片),...
材料:虾仁250g、柿子椒2小个、花椒5克、干辣椒4个、葱姜蒜各5克、生抽、白醋、米醋、胡椒粉、淀粉、盐少许。虾背去虾线,背部划开。淀粉、胡椒粉、料酒、少许盐抓...
适时播种:新翻土地,选优良品种,适时播种,播种施足底肥、浇透水,整地下种后,再喷洒新高脂膜土壤表面,可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结,窒息和隔离...