食材:虾16只左右,鸡蛋一个,玉米淀粉少量,蜂蜜芥末酱3勺,我来为大家讲解一下关于蜂蜜芥末虾怎么做的?跟着小编一起来看一看吧!

蜂蜜芥末虾怎么做的(蜂蜜芥末虾球的做法)

蜂蜜芥末虾怎么做的

食材:虾16只左右,鸡蛋一个,玉米淀粉少量,蜂蜜芥末酱3勺。

大虾去头,开背去除虾线,预留虾尾。

将虾倒入开水中,煮一分钟左右。

把大虾捞出过凉水,这时虾肉已经卷成了虾球的形状。

碗里放入少量玉米淀粉,加入鸡蛋,搅拌均匀成糊状。

热锅烧油,下入裹糊虾球,炸至金黄捞出。

浇上蜂蜜芥末酱,搅拌均匀即可。