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包子怎么做才会很白
想要包子白选择面粉是关键，世面上的面粉品牌很多，小吃君给您推荐两种，五得利七星面粉，苏三零面粉。一斤面粉4克安琪酵母，5克安琪泡打粉，10克白糖，240克水（每...
2024-07-02 -
香蕉薄饼如何做好吃
准备材料。糯米粉5勺、玉米面粉1勺、香蕉1根、熟白芝麻适量。1.香蕉一根，实际用了大半个，捣成泥或带手套挤成泥待用。 5勺糯米粉加1勺玉米面粉，和香蕉泥搅拌。...
2024-07-02 -
做包子皮怎么做才会更柔软
做包子，馒头，花卷都可以采取二次发酵方法来做，这样更加松软。即：和面～发酵(一发)～整形～发酵(二发)～蒸(这五步)。面和水的比例一般按100:50(馒头的面就...
2024-07-02 -
包子怎么做才会白白的
比例就是一斤面粉加上一两左右的玉米面，再撒5克酵母，适量温水和好面，然后放到温暖的地方醒面，大概就是1个多小时等面发好。趁着发面的时候可以准备馅料了，干平菇先用...
2024-07-02 -
怎么种荸荠才会很甜
想要让种植出来的荸荠比较甜的话，水况的管理、肥料的使用、病虫害的防治和采收的时机等都需要注意。土面水深需要有3厘米左右，肥料以尿素和复合肥料为主，薄肥勤施，及时...
2024-07-02 -
米饭怎么煮才会很香好吃
专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻、将水倒掉，用手掌以按压的方式搓洗米，用水重复冲洗至清澈为止。洗好的米放入内锅并加入正...
2024-07-02 -
猪肉怎么做才会嫩
猪肉一块先切成片，再切成丝放入盆中，加入食盐、胡椒粉、料酒、老抽，用手抓匀，把调料搅拌化开，这个过程要搅拌２分钟，利用食盐的渗透性，给肉丝前期入味。再打入一个鸡...
2024-07-02 -
牛肉怎么做才会更软
炖好一锅牛肉，首先是选肉，牛肉炖着吃，要选用，牛肋条肉，牛腩，和牛上脑。有肥有瘦还有筋。口感特别好。买回来的牛肉要冲洗干净后切成大块，用清水泡至2小时候以上，中...
2024-07-02 -
糖饼怎么做才会软
食材：普通面粉1热水75克、冷水15克、油8克、盐1克、白糖（馅）3勺，面粉（馅）1勺。普通面粉中加入盐、油，然后先加入热水，再加入冷水，用筷子搅拌成絮状，再用...
2024-07-02 -
腊肉怎么做才会脆脆的
准备一条腊肉，选肥点的。腊肉用温水清洗表面，去皮，切成薄片。面粉放入碗中，加入清水，做成面糊。腊肉片放入面糊中挂浆。平底锅放火上加热，放少许油，中火，油七成热时...
2024-07-02 -
饼如何做才酥
首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在...
2024-07-02 -
死面包子蒸多久才会熟
其实死面包子需要蒸多久这个问题需要视情况而定，一般情况下正常大小的死面包子在锅开之后放入包子大火蒸至15分钟左右就可以了。但是如果我们选择的馅是猪肉、羊肉这类比...
2024-07-02 -
怎么做阿胶糕才会拉丝
阿胶250g，核桃250g，红枣200g，芝麻180g，枸杞50g，黄酒250g，冰糖50g。阿胶和多晶冰糖需要提前打粉。和田大枣需要用剪刀剪成几半，否则太大3...
2024-07-02 -
素馅包子蒸多久才会熟?
蒸大约15分钟左右，要看包子的大小，大的一般需要蒸20分钟，小的蒸15分钟就可以了。材料：面粉300克，菠菜200克，玉米70克，香菇适量，鸡蛋1个，虾干5个，...
2024-07-02 -
肉包子蒸多久才会熟
肉包子蒸15-20分钟就能熟。包子蒸的时间要根据包子的大小来决定，肉包子因为馅比较难熟，蒸的时间比其他包子要长，大约蒸20分钟左右就可以了。如果包子和平时吃的小...
2024-07-02 -
艾叶团子怎么做才会绿
艾草在放入糯米粉里面之前先过水焯一遍，放少许小苏打，捞起后将艾草放在凉水中过一遍，这样艾草就会一直保持青翠的样子了，做出来的青团也是翠绿色的，非常好看。糯米粉2...
2024-07-02 -
水煮基围虾应该怎么做才会色香味俱全
取虾线。新鲜的基围虾看上去透明，但是我们吃基围虾之前先要把基围虾的虾线取出。虾线也就是我们所说的虾肠，当中含有非常多的杂质和细菌，如果我们在煮的时候不去除的话，...
2024-07-02 -
海参如何做才会松软
热泡法先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小...
2024-07-02 -
糖炒栗子怎么做才好吃
主料：栗子400g、油10ml、白糖蜂蜜10ml、水适量栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，稍微深一点。栗子全部划好用清水浸泡10分钟。然后把栗子放入微波保鲜盒中，...
2024-07-02 -
凉拌萝卜丝怎样做才会不辣
第一步：首先咱们准备好一个白萝卜，把白萝卜洗干净之后，然后把白萝卜的皮去掉。其实白萝卜皮也可以吃，去不去掉主要是看个人的口感和饮食习惯。白萝卜准备好之后把它切成...
2024-07-02