材料:鸡胸肉200克、豆腐100克、洋葱适量、胡萝卜适量、馒头适量、鸡蛋一个、蚝油适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、蒜3瓣量。鸡胸肉洗净放入绞肉机绞成肉泥。豆...
材料。鸡胸肉300克,豆腐200克,鸡蛋1个,洋葱适量,青椒适量,盐适量,料酒适量,白胡椒粉少许,生抽适量,鸡精少许,葱适量,植物油适量,红椒适量,姜适量。 鸡...
鸡胸肉撕掉筋膜洗净,切小块,小葱切小段。所有的材料和调料放入搅拌机中,手持搅拌机配有搅肉馅的工具,搅肉馅、蔬菜都挺好用的,很方便。搅碎的肉馅放入盆中,顺着一个方...
鸡胸肉一块,葱适量,姜适量,蒜适量,淀粉一勺,料酒适量,盐适量,酱油适量,五香粉半勺,辣椒粉半勺。鸡胸肉准备好,提前化开。葱姜蒜切末,备用。鸡胸肉化开后,用刀剁...
食材:糯米200克、鸡胸肉1块、红椒1根、葱姜末适量、料酒少许、生抽适量、蚝油适量、黄豆酱1勺、芝麻油适量、淀粉10克。 糯米提前泡4个小时以上,泡发后的糯米蒸...
鸡肉加绍酒、酱油各10克,腌20-30分钟鸡肉加姜(切片)放入碗中,混合20克色拉油,高火2分钟。绞猪肉(剁茸)与葱(粒状)5克、姜汁少许,鸡蛋75克、精盐半茶...
8两鸡胸肉,把筋剔掉,切成块;同煮烂的白木耳一起加入搅拌机绞碎;加一个蛋白(一斤的料对一个蛋白);加全蛋也行,不过想要鸡肉丸子白白的话,就加蛋白最好。放一勺盐,...
葱,姜,蒜,辣椒切碎。鸡肉洗净入沸水锅里煮两分钟捞出。起油锅爆香葱姜蒜辣椒。加入鸡肉翻炒片刻,加入老抽,盐继续翻炒,鸡肉快熟时加入水。水开后倒入汤锅滚开加入火锅...
主料:五花肉700克。辅料:葱花儿适量、姜末适量(大约3克)、白酒5克、花椒粉4克、玉米淀粉50克、鸡蛋3个。加鸡蛋、盐、花椒粉、白酒顺时针搅拌,以后加材料都要...
鸡胸肉准备好,提前化开。葱姜蒜切末,备用。鸡胸肉化开后,用刀剁碎,就像剁肉馅一样。添加葱姜蒜,继续剁一会。鸡胸肉剁好后,开始放调料,放盐、酱油、五香粉、辣椒粉、...
主料:鸡肉500克, 肥肉100克,葱末适量,淀粉30克,蛋清一个,姜末适量,辅料:食用油适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,番茄...
鸡肉里放入鸡蛋,盐,糖,白胡椒粉,淀粉。用筷子,朝一个方向,顺时针或逆时针,快速搅拌。搅拌好后,用勺子舀出一个圆形,如果实在弄不好,用手也行。然后放入热汤中,我...
怎么做好吃的鸡肉 :小鸡炖蘑菇:材料准备:嫩公鸡1只、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙、料酒2大、盐适量、冰糖5克、水...
将鸡脯肉洗干净,切掉边上多余的脂肪和筋。用刀背拍松后,剁成鸡肉泥。加入适量的淀粉,料酒,盐,半个鸡蛋清,五香粉和蚝油,搅拌均匀。将芝士切成小块,取一团鸡肉泥按扁...
葱切成花,姜切成末备用。把豆腐、葱花、姜末、精盐、花椒面、少量面粉,放在一起做成丸子。再往锅中多放油,当油烧八成热时,将丸子放入油锅,炸成金黄色捞出。凉吃、热吃...
食材:老豆腐300克、猪肉100克、植物油、盐、香油3克、胡椒粉2克、水发黑木耳50克、淀粉。把猪肉切小块,放进料理器里。 黑木耳也加进去,加少许香油。 开榨,...
先将豆腐碾碎,猪肉绞成肉碎,猪肉与豆腐比例为2:1;然后放鸡蛋、葱花,搅拌均匀,再加面粉、少许盐,继续搅拌,面粉与豆腐比例为1:1;接着?用手将搅拌物搓成丸子形...
主料:豆腐(南)400克。辅料:鸡胸脯肉75克,荸荠100克,小麦面粉100克,胡萝卜20克,油菜50克。调料:盐15克,味精10克,芡粉10克,植物油75克。...
绞肉机,鸡胸肉1块,香菇2-4朵,大葱适量,胡萝卜块4-5块,姜片适量,料酒适量,胡椒粉适量,盐适量,鸡蛋2个,淀粉30克左右,食用油适量。我们将鸡胸肉清洗干净...
北豆腐?200g;猪瘦肉100g;大虾?8只;大葱50g;生菜?200g;洋葱丝、蒜末少许、淀粉、鸡精、盐、料酒适量。豆腐捣成泥放入碗内备用。大虾去皮挑去虾线,...