材料:鲜虾500克,鸡脯肉50克,猪肥膘肉100克,生菜50克。大葱10克,鸡蛋清25克,豆粉50克,精盐5克,椒盐25克,胡椒粉1克,面酱10克,芝麻油1克做...
材料:虾仁、肥猪肉、淀粉、鸡蛋、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、蚝油、葱姜末、胡萝卜、卷心菜。将虾仁和肥猪肉剁成蓉,加淀粉、鸡蛋、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、葱姜末调味,后...
食材:白菜帮400g、虾丸200g、红辣椒1个、青椒1个、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。 将白菜帮子切下,洗净,削成薄片。 将虾糕洗净,切片;新鲜的红辣椒和...
食材:虾糕1块、青椒1只、胡萝卜半根、盐适量、油适量、水适量。 虾糕,青椒,胡萝卜洗好并切好备用。 锅里放入油,烧热后加入虾糕翻炒一会儿。 加入少量清水,盐,青...
食材:虾糕1块、青椒1只、胡萝卜半根、盐适量、油适量、水适量。 虾糕,青椒胡萝卜洗好并切好备用。 锅里放入油,烧热后加入虾糕翻炒一会儿。 加入少量清水,盐,青椒...
准备用料。虾尾、油、蒜蓉、姜片、葱末、花椒、小米椒、香叶、豆瓣酱、料酒、白糖。虾尾洗净,放清水中浸泡1个小时左右,捞出控干。油温烧至7成热,放蒜蓉、姜片、葱末、...
把葱、姜和青椒备好。鲜虾焯烫过后,去头剥壳备用。青椒去籽切好、葱切段、姜切片、蒜剥皮拍扁备用。准备油锅烧热,加入姜蒜爆香。倒入虾仁,加入少许盐爆炒,再加入青椒和...
食材明细:小龙虾1斤、青椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量、咸鲜口味。小龙虾洗净先把虾头去掉。去虾尾,只要拽着小龙虾尾部最中间的那各部位轻轻拉出就可以完整拽出。去掉...
主料:虾。佐料:青椒、盐、酒、大蒜、姜、味精、色拉油、葱。生姜切成丝,大蒜用刀拍碎。青椒切开后去籽,切成小块。炒锅烘热,下色拉油。等到油热时放入生姜和大蒜,煸炒...
虾尾洗净,放清水中浸泡1个小时左右,捞出控干。油温烧至7成热,放蒜蓉、姜片、葱末、花椒、小米椒、香叶等翻炒均匀。然后加入虾尾,继续翻炒3分钟。加清水没过虾尾,再...
材料:黄瓜2根,虾仁适量,调料:葱姜沫蒜。把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提...
草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。草虾去除虾线,洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。锅中加油烧热,放入香葱段炒香。在锅中加入草虾、生抽...
配料:活大河虾:350克,酱油:20克,葱段:2克,醋:15克,白糖:25克,熟菜油:500克,绍酒:15克。制作方法:将虾剪去钳、须脚,洗净沥干水。炒锅下菜油...
虾仁可以买现成的,也可以买新鲜虾。把虾仁剁成泥,把红萝卜切成丝,把葱剁成段就行。把面放锅里煮,加2-3次冷水即可。煮熟后将面盛入碗中。面煮好盛好后,将虾仁,红萝...
番茄一个、冻虾仁150克、食用油、料酒、生抽、盐适量、青椒1个、姜葱蒜末 适量。准备好配菜,虾仁洗净后记得把虾线挑出来,一个大青椒切块,一个番茄切块,姜葱蒜切末...
食材明细:红辣椒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、料酒、生粉。先将虾洗净,剪掉须,挑去背后的黑线。将整理好的虾加入盐、料酒、鸡蛋清、胡椒粉腌制15分钟。油锅烧热。将虾最好用...
用料:长丝瓜1根,海虾6只。葱姜末炝锅,微黄后放入海虾,海虾剪掉尾巴,把头剪掉一半,留下部分有虾黄,翻炒。虾身变红后放入醋、生抽、盐,不断翻炒,炒出虾油。倒入切...
用料:虾够装一盘的量就行、蒜头子2瓣、姜几片、芹菜两三根、辣椒1根、蒜白一段、生抽2勺、蚝油2勺、白糖些许、料酒或啤酒三勺。 去线开背备用。 切好三兄弟,辣椒,...
所需食材:草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。草虾去除虾线,洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。锅中加油烧热,放入香葱段炒香。在锅中加入...
濑尿虾适量,葱适量,姜适量,泰式甜辣酱适量,料酒适量,盐适量。濑尿虾买回来洗干净。然后加黄酒、盐、葱姜浸泡一下。然后7分热的油锅里,放姜和蒜爆香,因为有了盐泡过...