食材:虾6只、番茄酱2茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、姜丝5克、料酒1茶匙。 鲜虾剪去虾枪从虾背刨开,并挑去虾线。 所有的鲜虾依次处理好,姜切丝备用。 锅置火上,...
材料:海虾1斤、番茄2只、葱末、姜末、蒜片、番茄酱1大勺、白醋、白糖、盐、料酒、蒸鱼豉油。 海虾洗净、剪须、开背,用少许料酒和盐腌10分钟。 西红柿一只切小丁,...
虾仁汆烫至熟后过冷;蕃茄洗净后去蒂,切滚刀块,备用。取锅烧热后,加入1大匙油,再加入蒜末、水。将作法2放入作法1切好的蕃茄块,再放入蕃茄酱、醋、糖与盐。当作法3...
大虾洗干净,用见到剪掉胡须,挑出虾线,放一边控干水份。准备葱洗干净切段,姜切片。热锅烧油,油热后,中火煎大虾,煎到开始出红油,之后翻面。之后捞出来备用。锅中将就...
食材:大虾适量、番茄适量、大蒜适量、油适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、番茄酱适量、糖适量、鸡精适量。虾洗净剪去足须挑去虾肠,用料酒、盐、白胡椒粉腌一会。番茄去...
材料:海虾1斤、番茄2只、葱末、姜末、蒜片、番茄酱1大勺、白醋、白糖、盐、料酒、蒸鱼豉油。 海虾洗净、剪须、开背,用少许料酒和盐腌10分钟。 西红柿一只切小丁,...
食材:大虾适量、番茄沙司适量、料酒适量、盐适量、姜适量、白糖、葱适量。大虾洗干净,用见到剪掉胡须,挑出虾线,放一边控干水份。准备葱洗干净切段,姜切片。热锅烧油,...
主料:河虾500克。辅料:葱丝10克、姜末5克、番茄酱8克、油适量。小河虾清洗干净备用,也可以把长长的胡须剪掉。准备葱丝,姜末。锅内放油,油热后放入蒜末,炒出蒜...
番茄一个、冻虾仁150克、食用油、料酒、生抽、盐适量、青椒1个、姜葱蒜末 适量。准备好配菜,虾仁洗净后记得把虾线挑出来,一个大青椒切块,一个番茄切块,姜葱蒜切末...
食材明细:虾适量、番茄酱适量、玉米淀粉适量。辅料:盐适量、糖适量。虾洗净,用牙签在虾背处挑出虾线。油烧热,葱姜爆锅,加入虾翻炒至变色,加少量水。小碗中加水,加适...
番茄洗净,祛除叶子和老的部分;柠檬洗净;准备好白砂糖;准备一个不锈钢锅,或者砂锅也可以,不要用铁锅;铲子最好是木的;准备一锅热水,最好是60度的热水,然后把番茄...
番茄洗好,切成小方块一样的形状,辣椒、葱、姜洗好切成丝。鱼也要洗干净,然后在鱼的身上用刀划一些口子出来,这样更利于入味,还要把之前切好的葱丝、姜丝等调料放到鱼身...
材料:葱段儿、一把红萝卜、一根丝瓜、一根鲜面条(生)、一碗香肠。辅材:番茄酱、生抽、盐。将洗干净的黄瓜胡萝卜切割成丝,香肠切一片预留。将鲜面条放进煮沸的水里煮开...
准备樱桃番茄半斤,盐、黄油、番茄酱适量。将樱桃番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。炒锅放入黄油,烧至七成热时,放入面粉,炒至黄色时,再放入番茄酱,搅成糊...
准备好番茄、冰糖、花生油和盐。适量温水倒入装有冰糖的碗中,放在一旁让其慢慢融化。番茄一定要选择比较红的,全部熟透的,未成熟番茄含有毒素,千万不可食用。把番茄放在...
用料:圣女果2斤、白糖240ml、白醋7ml、开水120ml。 不粘锅加开水白糖煮。煮到冒小泡泡,锅壁开始有糖霜凝结,关火。用余热继续加热糖水,加入白醋。倒入洗...
主料:豆腐(500克)、番茄酱(100克)。调料:小麦面粉(10克)、鸡蛋(50克)、味精(5克)、盐(10克)、白砂糖(150克)、大葱(5克)、姜(5克)、...
主料:番茄2个、花生仁15粒、瓜子5克辅料:盐1g、糖适量、胡椒1g、油3克、红辣椒1个做法如下:⑴把番茄、花生仁和瓜子倒入,控制小火慢炖。⑵放入盐、糖胡椒、油...
原料:年糕200克、西红柿一个、洋葱半个。 将年糕从冰箱里拿出解冻,刚买的就不用了,用凉水泡洗下滤水;洋葱半个,番茄一个,切好待用。 锅中油热后放洋葱,番茄翻炒...
西红柿、大白菜、葱洗净,切好备用。将线面投入沸水锅中,待线面上浮后捞出来,放在碗内。锅烧热,倒入少许油,油热后,放入葱白炒香后,倒入西红柿翻炒至变色。然后放大白...