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生菜做泡菜的方法
用卷心菜做泡菜，需要准备新鲜卷心菜一千克，小葱和洋葱各适量，再准备一勺蒜泥儿，另外，粗盐和辣椒粉，还有鱼露以及白糖、生姜粉等调味料，都要适当准备一些。把准备好的...
2024-06-30 -
如何做生菜煎蛋
准备材料：生菜1个、鸡蛋2个。实际过程中，材料大家看着办。比如喜欢鸡蛋多一点，可以准备多些鸡蛋。或者准备生菜的量和平时用葱煎蛋的量差不多。把生菜洗干净，切丝（就...
2024-06-30 -
生菜包饭怎么做
猪精肉300克，米饭两碗，生菜四颗，火腿两根，黄瓜一根，辣椒酱适量，孜然粉适量，香油适量味，达美适量。首先，蒸米饭，然后黄瓜，生菜，洗净，生菜只留叶，摆于盘中，...
2024-06-30 -
凉拌生菜
把生菜的叶子一片一片地撕下来，放在清水中浸泡至少30分钟，水中加入2大匙盐。泡好的生菜洗净后控干水份，并用手掰成两段；黄瓜切片放在一边备用；大蒜切成蒜末，干辣椒...
2024-06-30 -
肉丸生菜怎么做汤
瘦猪肉洗净。加葱姜剁成肉泥。生加盐，加生抽加十三香调味。生菜洗净。剁好的肉泥做成肉丸。炒锅烧热加油放葱姜爆香。加水烧开放进肉丸煮熟。生菜洗净切段。熟透的肉丸中加...
2024-06-30 -
广东人怎样做生菜
材料：鲜嫩生菜500克、蚝油1汤匙、绍酒1汤匙、盐、味精适量。将生菜洗净，撕成大片待用。锅中放油烧热，把生菜下锅稍炒，放入盐、味精炒匀，盛入盘中。锅中再放油烧热...
2024-06-30 -
蒜蓉生菜的制作方法
食材：生菜200克、蒜瓣4个、豆油2汤匙、盐1/2茶匙、鸡精1/3茶匙。备齐食材。生菜择洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。锅中倒入油烧至六成热加入蒜爆香。加入生菜大火翻...
2024-06-30 -
怎样做蚝油生菜呢
食材：生菜500克，蚝油1汤匙，绍酒1汤匙，盐、味精适量。将生菜洗净，撕成大片待用。锅中放油烧热，把生菜下锅稍炒，放入盐、味精炒匀，盛入盘中。锅中再放油烧热，依...
2024-06-30 -
芝麻拌生菜怎么做
食材：生菜400克，香油10克，辣椒油5克，芝麻酱20克，酱油5克，白砂糖5克，盐3克、味精2克、白醋5克。 将生菜切根，择去边叶，用清水洗净，沥干水分。 用冷...
2024-06-30 -
做泡菜的方法步骤
用不沾油的大锅烧开一锅清水，晾凉，倒入泡菜坛；将细盐、干辣椒、生姜、大蒜、白酒及适量花椒和大料放入泡菜坛。将泡菜“母水”放到泡菜坛子中；用清水洗干净要泡的蔬菜，...
2024-06-30 -
马生菜包子的制作方法
用料：干马齿苋、熟五花肉适量、葱适量、姜适量、精面粉适量、水适量。 和面阶段。把面倒进面盆，和面时加适量温水和成稍软的面团，大约醒3个小时。拌馅。马齿苋用水煮开...
2024-06-30 -
泡菜盐水怎么做
准备好泡菜盐。这种盐是海盐制作而成，味道鲜美。用来腌制菜肴非常适合。准备一口锅放适量的水。加入食用盐，盐与水的比例是1:4。水煮开以后放凉。然后放入辣椒，花椒。...
2024-06-30 -
如何做刀豆泡菜
刀豆洗净沥干。沥干后的刀豆切小块备用。辣椒大蒜花椒备用，其实用红椒搭配会更好看。把刀豆装进洗净消毒后的封密瓶。把辣椒大蒜花椒倒入。加入适量的盐。倒入凉白开水，没...
2024-06-30 -
生菜蘸甜面酱如何做
生菜400g、芝麻酱20g、甜面酱40g。生菜洗净，放入随意吃饭的容器中。取一个小碗倒入适量芝麻酱和甜面酱，大概两者比例是2:1，也不一定，但甜面酱一定要比芝麻...
2024-06-30 -
餐馆的炝生菜怎么做的
材料：生菜一把、蚝油15克、蒜10克、白糖5克、醋20克、红尖椒5个、盐2克、淀粉8克、鸡精5克、食用油30克。将锅中加水，放少许食用油，烧开。将生菜在水中快速...
2024-06-30 -
土豆鸡肉生菜沙拉怎么做
材料：土豆1000克，菜汤适量，醋3汤匙，咖喱酱1茶匙，鸡脯肉400克，红扁豆100克，生菜100克，黄瓜250克，香菜末1汤匙，牛奶100毫升。土豆洗净，放入...
2024-06-30 -
腌泡菜窍门
将坛子洗净后彻底晾干，不能有任何水份;蔬菜洗净后切块后也晾干，菜的表面不能有任何水份。将泡菜香料放入坛子，加入盐、细砂糖、白酒和凉开水。)用清洁干燥的筷子搅拌均...
2024-06-30 -
萝卜泡菜制作方法
主料：白萝卜、盐、姜、蒜、肉、梨0.5个、大葱0.5条。辅料：辣椒粉、虾酱、韩式辣椒酱、鱼露、糖适量、香油。步骤：白萝卜洗净连皮切小厚块状，用盐腌十个小时或一晚...
2024-06-30 -
姜做泡菜怎么做
主料：姜适量，辅料：糖适量，盐适量，醋适量，蒜适量，糖适量。姜洗净备用。姜切片。加入适量的盐，腌半个小时。大蒜洗净切片。放入大蒜和醋，搅拌均匀。加入生抽。加入糖...
2024-06-30 -
山姜怎么做泡菜
去嫩姜去除粗硬部分，洗净、沥干。将作法1的嫩姜放入调理盆中，加入材料中的盐拌匀，腌约5小时，再以手揉出苦水，并沥干水分。将作法2以冷开水浸泡约3小时，再将水倒出...
2024-06-30