怎样做蚝油生菜呢（蚝油生菜的烹饪方法）

食材：生菜500克，蚝油1汤匙，绍酒1汤匙，盐、味精适量，下面我们就来说一说关于怎样做蚝油生菜呢?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样做蚝油生菜呢

食材：生菜500克，蚝油1汤匙，绍酒1汤匙，盐、味精适量。

将生菜洗净，撕成大片待用。

锅中放油烧热，把生菜下锅稍炒，放入盐、味精炒匀，盛入盘中。

锅中再放油烧热，依次放入蚝油、绍酒稍炒至熟，出香味，把汁浇在生菜上，拌匀即成。