把生菜的叶子一片一片地撕下来，放在清水中浸泡至少30分钟，水中加入2大匙盐泡好的生菜洗净后控干水份，并用手掰成两段；黄瓜切片放在一边备用；，今天小编就来聊一聊关于凉拌生菜?接下来我们就一起去研究一下吧!
凉拌生菜
把生菜的叶子一片一片地撕下来，放在清水中浸泡至少30分钟，水中加入2大匙盐。泡好的生菜洗净后控干水份，并用手掰成两段；黄瓜切片放在一边备用；
大蒜切成蒜末，干辣椒稍微用刀横向切一两下，可适当去除干辣椒籽；
把切好的蒜末放在黄瓜和生菜上。然后把其余的调料都一起放在大碗中；
在汤勺中倒入食用油和切过的辣椒，在火上加热，加热至有烟冒出，然后浇在蒜汁上面，再把所有食材和调料搅拌均匀就可以吃了。
