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上海面浇头做法
将大头菜切成丝。将鸡蛋打到碗里，放少许盐，打散。将牛肉切丁。放入蛋液中调匀。下油锅炸制金黄色。盛出来备用。用余油煸炒大头菜。此后倒入牛肉丁一起翻炒均匀。盛入盘中...
2024-11-17 -
奶香烤薯饼做法图解
主料：紫薯150克。辅料：牛奶适量，熟花生碎少许。紫薯洗净；切成块儿比较容易蒸熟；紫薯上锅蒸熟去皮；掰成小块儿放入料理杯；加入适量牛奶；搅拌成尽量细腻一些的糊糊...
2024-11-17 -
趁热吃常吃很烫的食物是危险操作吗
趁热吃、常吃很烫的食物是危险操作，有烫伤食管的风险。寓言故事《猴子与猫》中，猫“火中取栗”，脚上的毛被烧掉。它要是再趁热吃掉，嘴巴也得烫坏。很多人喜欢趁热吃饭，...
2024-11-17 -
果酱为什么要趁热装瓶
不容易滋生细菌 霉菌、细菌等微生物在非常高温的环境中是不能存活的，而果酱趁热装瓶，能够避免果酱中混入了活性的细菌、霉菌等微生物，延长果酱罐头的保质时间。 减少瓶...
2024-11-17 -
金桔膏要趁热装瓶吗
是的。因为金桔膏煮好后，趁热在金桔膏仍在85度以上时装瓶为好，如温度低于80度装瓶容易滋生细菌，约装至八、九分满即可，切勿装满，应保留些许空隙，这样是为了让金桔...
2024-11-17 -
做罐头应该趁热装瓶吗
做罐头应该趁热装瓶。拧紧瓶口，以免与空气长时间接触，减少有氧活动，从而增长水果罐头的保存时间。如果是直接用水蒸煮瓶装果肉时，最好是玻璃盖子直接搭在瓶口处，但不要...
2024-11-17 -
吃饭时菜来了趁热吃是好习惯吗
吃饭时菜来了趁热吃不是好习惯。一般情况下，食物超过60°C就会引起充血等症状，而如果超过70°C，就会直接损伤食管、胃，因此进食温度应该保持在35°C至40°C...
2024-11-17 -
肺热吃什么好
鸭肉：鸭肉性平，味甘咸，具有滋阴养胃的功效。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之。用北沙参...
2024-11-17 -
天热吃什么素菜
多吃凉性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜...
2024-11-17 -
趁热打铁什么意思
趁热打铁，汉语成语，拼音是chèn rè dǎ tiě ，比喻要抓紧有利的时机和条件去做。出自《四世同堂》。成语出处：老舍《四世同堂》十九：“他觉得老大实在有可...
2024-11-17 -
趁热打铁是什么意思
趁热打铁，汉语成语，拼音是chèn rè dǎ tiě ，比喻要抓紧有利的时机和条件去做。成语出处老舍《四世同堂》十九：“他觉得老大实在有可爱的地方，于是，他决...
2024-11-17 -
胃热吃什么煲汤
胃热适合喝一些清淡的汤，通常建议主要是喝一些蔬菜汤或者是水果汤都可以的，例如用玉米、玉米须、炖汤喝、可去湿热、健脾。鲜牛蒡、与冬瓜等熬汤当菜汤喝，清热排毒、去胃...
2024-11-17 -
打铁趁热名词解释
意思是比喻做事要抓紧时机，加速进行。打铁趁热，汉语成语，拼音是dǎ tiě chèn rè。成语出处：骆宾基《胶东的暴民》：“打铁趁热，放火趁风，你们不等这万人...
2024-11-17 -
青团热吃还是冷吃
青团可以冷吃，也能热吃。冷吃青团这一食物的起源就是寒食节禁火时食用的冷食，所以，自古就有青团冷食的传统，但从营养的角度上来说，青团最好热着吃。青团是江南地区的传...
2024-11-17 -
黄瓜可以蒸热吃吗
黄瓜可以蒸热吃。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B维生素c、维生素E及烟酸等营养素。黄瓜所含的钾盐十分丰富，具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐...
2024-11-17 -
夏天热吃什么水果好
枇杷。眼下枇杷陆续成熟，吃枇杷对于身体保健来说是非常好的，夏天温度高，很多人可能一不小心就出现了感冒咳嗽，咳嗽难忍的时候，不妨吃点枇杷进行缓解，主要是因为枇杷具...
2024-11-17 -
中药液能趁热放冰箱吗
不建议中药液趁热放冰箱。热的中药液得不到预期的低温而使其他食物内部温度适合细菌滋生、繁殖，从而使食物变质坏掉；还会影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命；使冰箱...
2024-11-17 -
冷吃粽子还是热吃粽子好
粽子是热着吃还是凉着吃，也要看我们对于粽子的食用要求。粽子已经不再局限于端午节食用。任何时候，都可以吃到粽子。在吃粽子的时候，老人经常说粽子不好消化，晚餐的时候...
2024-11-17 -
蛋糕卷是趁热卷还是凉一些卷
建议稍微放凉卷,有点点温温的，特别是夹馅的要放凉了卷,不然蛋糕卷的热气,会把打发淡奶油弄化了。如果等稍微冷却后,卷起有出现开裂的问题:可能是因为烤老了~或者是完...
2024-11-17 -
椪柑烤热了吃有什么好处
可以减少对脾胃的刺激。 椪柑的营养价值很高，其中含有丰富的水分、维生素和矿物质，食用后可以对人体起到生津止渴、健胃消食、止咳化痰的作用。 但是因为椪柑的性质偏凉...
2024-11-17