准备食材:牛肉、五花肉、鸡脯、蛋清、虫草花。鸡肉、牛肉、五花肉都剁成泥盛入盘中,加入鸡汁、盐、蛋清抓匀,再加入适量的食用油、开水和虫草花。锅里水烧开,将肉汤移入...
主料:排骨适量、虫草花适量、水适量、盐适量。准备好虫草花跟排骨。虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中。洗净高压锅,倒入排骨。再倒入虫草花。再加适量水,适量盐,稍遥...
主料:虫草花10g、芡实(鸡头米)20颗、枸杞30颗、干贝10粒、甜玉米1根、腔骨500g 把腔骨用清水冲净。将虫草花、芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥...
虫草花洗干净,把瘦肉剁成肉末备用;肉末、虫草花一起放入玻璃炖盅里;在壶内注入额外的清水;两碗水倒入炖盅;将炖盅与盖子组合好,放入养生壶,盖上壶盖;选择“养生汤”...
海参1头、瘦肉200g、虫草花50g、沙参50g、川贝50g、北杏50g、姜片50g、盐适量。沙参、川贝和北杏洗净备用。虫草花洗净放入碗中然后倒入热水泡着备用。...
材料:虫草花50克、猪脊骨200克、猪大骨头1根、甜玉米1根、食盐1茶匙、大葱1根、老姜1块。虫草花、甜玉米、大葱、老姜洗净。玉米切段。老姜切片,大葱切成段。棒...
材料:老鸭(或老鸭)半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量、盐少许。将老鸭洗干净后切掉鸭尾,然后切成小块,放入锅中汆烫去除血水后捞出。将...
先将排骨在沸水中焯水去腥。然后在锅中倒入生姜和排骨翻炒,炒出香味后再倒入紫砂锅中,加入适量的清水。先用小火慢炖3个小时后再加入虫草花和枸杞继续慢炖1个小时,最后...
主料:排骨400克,太子参10克,薏米30克,茯苓32克,虫草花22克。辅料:盐1茶匙,姜5克,芡实30克。排骨焯水后捞出待用。虫草花用水浸泡一会。薏米、芡实等...
主料:猴头菇1个,虫草花100克,猪骨400克,玉米1根,红枣4颗,枸杞2克。辅料:醋1克,盐适量。锅里倒入淘米水加热至温热,放入猴头菇。用盘子倒扣让猴头菇完全...
原料:虫草花3克,嫩豆腐1块,高汤1碗,瘦肉30克,青葱数根,麻油(或不放) 盐、生抽、红薯粉、料酒、蚝油、胡椒粉、味精。瘦肉切成丝,用红薯粉、料酒、盐、生抽、...
原料:鸽子一只,虫草花适量,盐适量。虫草花洗净沥干,鸽子洗净,除去细毛,挖去内脏杂物。取出高压锅,放入洗净的虫草花跟鸽子,锅内加适量水和食盐。盖上锅盖,大火至发...
虫草花炒肉粒:先将购买的新鲜虫草花的根部去除,然后将它放入清水中清洗干净,拿出沥干备用。将洗净的猪肉切成肉粒,加入适量的盐、嫩肉粉、酱油和食用油腌制10分钟左右...
材料:鸡半只,冬笋1个,木耳5朵,虫草花1小把。辅料:姜、葱。调料:盐、料酒。将鸡剁块,入冷水锅,开火,焯水后放在热水下冲洗净浮沫,用料酒与盐码上味。冬笋去衣切...
原料:乌鸡、红枣、虫草花、枸杞、姜、盐 。将乌鸡洗净切大块用清水浸泡1小时除尽血水。虫草花泡发。将除枸杞和盐以外的原料放入汤煲中,大火烧开后中小火煲1个半小时。...
准备用料。乌骨鸡、红枣、枸杞、桂圆、花旗参、虫草花、淮山。乌骨鸡去头和屁股,剥去鸡皮,剁大块。虫草花用水泡一下,洗干净。花旗参和淮山也洗干净,用水泡软,泡的水留...
食材:河鲫鱼1条(约500-600g),萝卜1根,冬虫夏草2g,老姜1块,白胡椒15颗,肥肉1块。把鲫鱼去鳞、腮、内脏,将鲫鱼两面的侧线剔除,并清洗干净,将冬虫...
材料:猪肉200克、虫草花5至10克、高汤些许、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、生粉、米酒、花生油、香油、芝麻、淀粉、葱花各适量。将虫草花洗净后,用温水浸...
食材:土鸡半只,人参1棵,红枣一把,虫草花30克,桂圆20克,枸杞少量,小香葱2棵,生姜1块,清水2升,食盐少量,山药干50克,玉竹20克,料酒2汤匙。所有的干...
老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML。 将鸽子清洗干净,切成两半备用; 把只鸽子放在冷水锅里煮开,去...