主料:排骨400克,太子参10克,薏米30克,茯苓32克,虫草花22克辅料:盐1茶匙,姜5克,芡实30克,今天小编就来说说关于太子参虫草花汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
太子参虫草花汤的做法
主料:排骨400克,太子参10克,薏米30克,茯苓32克,虫草花22克。辅料:盐1茶匙,姜5克,芡实30克。
排骨焯水后捞出待用。
虫草花用水浸泡一会。
薏米、芡实等用清水泡一会后清洗干净备用。
将焯好的排骨放入炖锅中,加入姜片,读入2L的水。
将太子参、虫草花等汤料全部放入,大火烧开小火煲1小时。
最后调入盐即可出锅。