食材:普通面粉600g,酵母5g,清水300g,火腿肠3根,香葱50g,盐,色拉油少许 先将酵母用不超过40度的温水化开,倒入面粉中,慢慢加清水,揉到三光,既手...
准备200g中筋粉,2g酵母,温水250克,椒盐1汤勺,花生油3-4汤勺。 酵母用温水和开。 将酵母水倒入面粉中,边倒边搅拌,再适当加。 面粉和成均匀的面团后,...
食材用料:面粉(分两份)400克、紫薯两个相克食物、酵母(分两份)4克、干粉适量。一份酵母放面粉中,加入酵母搅匀,将紫薯放入,用手抓散。视面粉干湿度适当加水。和...
原料:特级面粉450克、老酵面50克、小苏打5克、蜜樱桃50粒、清水230克。发面:将面粉、清水、老酵面调制成面团,发酵。放碱:将发酵后的面加入小苏打反复揉匀,...
面粉入一盆,加干酵母拌匀,再分次加清水拌面絮,揉成光面团,套上保鲜袋,冰箱冷藏半发酵一夜。早起面团就发好了,满满的蜂窝。如果不是做早餐,室温发酵就可以,两倍大就...
紫薯去皮后切块蒸熟。加入牛奶用料理机打成奶昔。酵母粉用20ml温水溶解,搅拌均匀静置5分钟。面粉放入白糖和盐,混合均匀后倒入酵母水搅拌。一边倒入紫薯奶昔,一边用...
食材:面粉适量,发酵粉3克,香葱一小把,食盐适量,南德少许,香油适量。提前发面:大碗中倒入半碗面粉,加3克发酵粉和适量的清水揉成面团,让其发酵至原来面团的2倍大...
面粉,加入小苏打,冷水和面软些,盖盖醒发20分钟。将面团擀面皮,越薄越好,均匀撒盐,再擀一下。面皮刷油,卷成长卷,边抻拉边卷更薄。卷好切小段。电饼铛加热后上下都...
准备所需材料:面粉500g、香肠若干、温牛奶400ml、酵母适量。将酵母溶解在温牛奶中,缓缓的倒入面粉中。将面粉搅拌成雪花状。将面粉揉成面团,掌握面光、盆光、手...
面粉300克、南瓜150克、发酵粉3克。将南瓜切成薄片,蒸熟,晾凉备用;用清水将发酵粉融化,将融化的酵母水拌入南瓜中,将南瓜捣烂成泥;将加了酵母的南瓜泥倒入面粉...
食材:面包300克,香肠200克,鸡蛋100克,薯片100克,沙拉酱3克,锡纸10克,水100克。 面包切去四边,只保留中间,用筷子把方包用力压薄,把薯片打碎,...
德式小烤肠10根,对半切。准备一块手抓饼皮,切成20份(三角形状)。用一小块手抓饼皮包裹一小段香肠。准备一个鸡蛋黄,打散,刷蛋液 ,撒芝麻。烤箱180度15分钟...
取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母放进水里化开。取一大盆,把面粉倒入,酵母水淋在面粉上,然后用筷子搅拌均匀。把搅匀后的面粉揉...
食材:面包300克,香肠200克,鸡蛋100克,薯片100克,沙拉酱3克,锡纸10克,水100克。 准备好食材 面包切去四边,只保留中间,用筷子把方包用力压薄,...
主料:火腿肉香肠3根 、黄瓜半根、春卷皮适量、胡萝卜半根。辅料:紫甘蓝3片。黄瓜去皮切丝。胡萝卜去皮切丝。紫甘蓝切丝备用。火腿肉香肠上锅蒸15分钟,切小段。用春...
食材:手抓饼皮500克、鸡蛋黄200克、香肠300克、芝麻50克、油20克、花生40克、糖30克、玉米50克。 手抓饼皮趁未解冻时均匀的切成8等份。 每条卷一个...
食材:手抓饼1张,肉松适量,芝士碎适量,火腿肠2根,蛋黄1个材料准备好。香肠切成粒。依次放入香肠肉松,芝士碎。从一边卷起。成条状。用刀切成自己喜欢的小块。捏紧团...
将水、面粉和酵母粉都放入面包机揉成团发酵,或者用手揉成团进行发酵。将发好的面揉成光滑的面团。将香肠拿出来准备好,如果是冷冻的最好先拿出来化冻。将揉好的面团根据香...
腐皮香肠卷主料:千张、广东香肠;辅料:海苔、鸡蛋(白皮)、芝麻;调料:香油、水淀粉、绵白糖。将豆腐皮裁去硬边,取一片海苔平铺在豆腐衣上。将香肠铺在海苔上。紧紧的...
准备用料。南瓜面团适量、中筋面粉500g、南瓜泥300g、鲜奶或水30g、色拉油2大匙、糖4大匙、酵母粉6g、奶粉30g、紫薯面团适量、中筋面粉500g、奶粉3...