原料:小虾、料理棒、电饭锅、米粉。首先把冰冻过的小虾去皮去筋备用。用料理棒搅碎或者刀剁碎虾仁。把处理过的虾泥放去电饭煲蒸熟,大概10分钟左右。蒸熟的虾泥按米粉冲...
鸡汤500克、小米150克、胡萝卜200克、橄榄菜1勺、清水适量、蔬菜饼干适量。胡萝卜切块备用。小米、胡萝卜,加入料理机打成糊状备用。鸡汤、小米胡萝卜泥,加入适...
食材:红薯260克、小米50克、水1000毫升。红薯清洗干净后去皮,小米淘洗干净控水备用。将红薯切成2cm大小的丁。将红薯丁和小米加入破壁料理机中,添加1000...
南瓜去皮切成小块,豆浆机清洗干净。大米和糯米各一小勺,冲洗一下备用。大米、糯米、南瓜丁、白砂糖一起放入豆浆机,加入纯净水。按一下米糊键,大约40分钟就做好了。倒...
食材:大米适量、南瓜适量、清水适量。大米淘洗干净,浸泡30分钟。南瓜去掉外面的硬皮,里面的籽,切成小块。将浸泡好的大米和南瓜块放入豆浆机中,按刻度线加入清水。接...
鲜虾洗净,挑去虾线,用刀在下身上轻轻剁几下。将粉丝铺在盘底,虾平铺在上面。准备空碗放入蒜蓉、葱花、小米辣、香醋、蒸鱼豉油等搅拌均匀,浇在虾的开背处。将热油倒在虾...
宝宝米糊20克,南瓜80克,奶粉20克,乌鸡蛋1个,宝宝糖粉5克,低筋面粉60克,温开水150毫升。 南瓜去皮切小薄片放入蒸锅里蒸15分钟蒸熟。 米糊加入温开水...
可以把虾肉剥出捣烂制作成虾泥,然后用虾泥制作成虾丸,给孩子用清水煮熟即可食用。可以应用大虾做成虾馅儿,用馅儿包饺子或者是包馄饨,都可以给孩子食用。也可以把大虾上...
香辣虾的做法原料:活虾(1斤2两左右)配料:土豆、冬笋、西芹、大葱调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。制作过程:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大...
拿起一只来看看从何下手。先剪掉那些须啊脚的,甭管它叫啥颚足步足游泳肢等,连两根长须一起剪干净。修剪干净的虾,腹部明显有一条黑线,它并不是很多人认为的虾肠,而是虾...
肉泥 适量、虾 适量、葱 适量、盐 适量、姜 适量、鸡蛋 适量、酱油 适量、香菜 适量、鸡精 适量、饺子皮 适量、胡萝卜 适量。首先我们在肉泥中加入适量的葱姜末...
将虾去壳去虾线,倒入油炸粉和水,搅拌均匀。 锅中倒入油,大火烧至7成熟时,将虾放入锅中炸。 炸至金黄色捞出。 盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳。 搅拌均匀后倒入炸好的...
虾仁受热后会膨胀,包的时候要留出空隙,防止涨破。即擀即包,不然皮干了就容易裂,暂时用不到的皮全部盖起来。蒸前在蒸笼上涂上一层油即可大大降低破损率。和面的水要烫,...
买回来的虾要先洗干净,控干水,最好放点盐腌一下。可以准备这些配料:湿淀粉、浓汤,味精、芝麻油、葱段、蒜茸。 洗净干净锅,芝麻油,蒜茸下锅,大火加热3分钟,就可以...
虾冲洗干净后去壳,去虾肠。 虾仁用鱼露和油腌制,10分钟左右,待用。 锅里烧开水,把虾壳放入锅中,抓出上汤,煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末,当花肥。 白...
鲜虾500g,扇贝肉200g,配料 盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,蛋清适量,生粉适量,蒸鱼豉油适量,青椒丝适量,红椒丝适量。鲜虾洗净去头去壳抽去虾肠。搅打成蓉...
鲜虾剥皮去头尾,取2/3剁成虾泥,剩下的切成小段。虾泥、虾段、15g淀粉、1个蛋清顺着一个方向搅拌上劲。锅中烧水,放葱姜蒜。水开后关最小火,用勺将虾滑下入锅内,...
虾仁解冻后,清洗干净,攒干水份。将虾仁剁碎,不要剁的太碎。加入蔸,姜,盐,味精。加入适量面粉,水,搅拌。起锅,放油,多点油,油六七分热,挤丸子,小火炸熟,丸子飘...
河虾600g,鸡蛋2个,油30g,盐4/5小勺,料酒1小勺,淀粉50g。虾去头去壳,抽去虾线,留下虾仁,洗净后控一下水份。把虾仁放到搅拌器中搅打成虾泥。若没有搅...
鲜虾300g,八角2个,香叶2片,郫县豆瓣酱15g,大葱葱末5g,姜末5g,蒜末5g,清水200ml,干辣椒适量,花椒适量,鲜辣椒圈适量,小葱葱花适量,食用油适...