虾仁解冻后，清洗干净，攒干水份将虾仁剁碎，不要剁的太碎加入蔸，姜，盐，味精加入适量面粉，水，搅拌，我来为大家讲解一下关于虾丸子怎样做?跟着小编一起来看一看吧!

虾丸子怎样做（做虾丸子的方法）

虾丸子怎样做

虾仁解冻后，清洗干净，攒干水份。将虾仁剁碎，不要剁的太碎。加入蔸，姜，盐，味精。加入适量面粉，水，搅拌。

起锅，放油，多点油，油六七分热，挤丸子，小火炸熟，丸子飘上来，用勺子轻敲，有空声，就熟了，出锅，装盘！