取花生酱500克,腐乳5—7块。先将腐乳碾碎,再加温开水400克左右(视花生酱的量添加水),把花生酱搅匀。(现在调好的花生酱是稀的)用勺子顺着一个方向,贴着碗碾...
生抽3勺、陈醋1勺、耗油1勺、小米辣2个、白糖适量、葱蒜末适量、辣椒油适量、白芝麻适量。准备一个研磨机。或者搅拌机什么的都可以,主要就是打碎功能。把辣椒,大蒜,...
食材:芝麻酱4汤匙60克、酱豆腐1块、韭菜花2汤匙30克、辣椒油随意、香油2茶匙10ml、虾油1茶匙5ml、糖1茶匙5克、米醋1汤匙15ml、生抽2茶匙10ml...
原料:芝麻酱4汤匙(60克)、温水约4汤匙(60ml)、生抽2茶匙(10ml)、米醋1汤匙(15ml)、糖1茶匙(5克)、韭菜花2汤匙(30克)、酱豆腐1块、虾...
用料:大蒜头两瓣、小葱两根、生抽若干、蚝油若干、辣椒面若干、花生或腰果一大把、白芝麻一小把、鲜辣粉若干、菜或香菜、两根 花生或腰果油里炒熟放一边冷却,白芝麻放在...
把两块腐乳放入芝麻酱中。再放入一代韭菜花酱、适量的糖和盐、味精。朝一个方向一搅匀。炒锅坐油,放入花椒炸香,放凉。把椒油放入搅好的芝麻酱中。(我喜欢吃炸过的花椒,...
准备一个大碗。再准备一支汤勺用来当作调料的剂量。芝麻酱半瓶(150克),韭菜花两勺,腐乳三块,蚝油一勺,料酒一勺,香油两勺,生抽两勺,白糖四分之一勺,胡椒粉少许...
准备材料:羊肉片1000克、土豆一个、蒿子秆500克、油麦菜500克、干海带100克、干粉条100克、干木耳50克、芝麻酱半碗、泡椒6个、泡姜两块、泡蒜一个、自...
主料:麻酱100克。辅料:蚝油少许、自制辣椒酱少许、自制韭菜花少许、番茄辣椒少许、熟芝麻少许、白糖少许、枸杞少许、葱花少许、香菜末少许。做法:(1)准备麻酱,蚝...
原料都在这呢,除了水一共是六个,其中中间三个是最重要的。麻酱倒在一个圆形塑料容器中,这样的容器在搅拌的时候有附着力,方便搅匀,麻酱不会在里面打转。第一步是先放水...
烧油到7分,下蒜瓣,加入少量豆瓣和醋爆炒。然后放糖,加水,熬5分钟后加盐,味精,勾芡。烧油到8分,下蒜瓣,干红辣椒段,花椒,少量豆瓣爆炒。起锅前加少量白糖,味精...
主食:大蒜葱各1小碟,,小米辣3个。辣椒粉1瓶。调味料:椒盐少许,生抽1小碗,白芝麻一小把,白糖1-2勺,13香。首先要准备好上面的材料,然后先把蒜头用刀拍碎,...
原料:辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐、鸡精、花椒粒、八角、陈醋、生抽各适量。做法:取适量辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、盐和鸡精放入调料碗,然后烧适量热...
首先准备食材:生抽、陈醋、大蒜、辣椒和香菜。将大蒜洗净去头尾,用刀拍扁,剥去外衣,切成蒜末备用。将辣椒洗净去头尾,切成辣椒圈备用。将香菜洗净,切成小段备用。取两...
准备好所需要的材料,一瓶辣椒酱,粗辣椒粉,蒜,葱,鸡精,盐,耗油 ,香油,醋,香菜,将蒜洗干净放入搅拌机里面打成蒜泥,葱切成葱末,香菜切成细段。开小火预热几分钟...
食材:大闸蟹适量、香醋3份、生抽1份、糖适量、盐适量、葱花适量、蒜末适量、香油适量、花雕酒适量。碗中加入香醋三份,生抽一份,糖、盐、葱花、蒜末适量。放入锅中盖上...
材料:蒜茸2汤匙(30g),香菜碎1茶匙(5g),大葱花1茶匙(5g),熟芝麻2茶匙(10g),盐1/2茶匙(3g),花椒油1茶匙(5ml),香油1汤匙(15m...
准备食材:镇江香醋100g,姜末20g,糖5g,黄酒3g。把姜切成末备用,把香醋、糖、黄酒调好。再把所有调料一起倒进锅中烧开即可。准备材料:姜、食醋、糖、味精适...
食材:青菜400克、大蒜头30克、油30克、盐2克、盐2克、白糖10克。 青菜400克,去根、洗净。 大蒜头30克,去皮、洗净、剁成泥状。 铁锅内放入半锅水,烧...
首先准备好芥末膏,老醋,海鲜酱油,香油。准备一个碗,挤入适量芥末膏,放入适量盐。放入适量老醋,海鲜酱油搅拌均匀。放入香油搅拌均匀。泡好的黑木耳用开水焯一下,放入...