食材准备:1根丝瓜、100g毛豆、适量油、适量盐、适量蒜。准备好丝瓜和毛豆。毛豆剥皮放入盘子。丝瓜切成小块。准备好葱姜蒜,放油先炒毛豆,加入切好的丝瓜一起翻炒加...
原料:丝瓜300克、毛豆200克、黑木耳适量。调料:盐、鸡精。丝瓜刨去外皮切成条,浸入加了柠檬汁的清水中,防止丝瓜遇热变色;毛豆剥壳,黑木耳泡开洗净撕成小块;热...
主料:丝瓜一条、毛豆适量、玉米油20-30毫升、盐一勺半、姜片2-3片、清水适量。毛豆清洗干净,沥干水分备用。丝瓜去皮,清洗干净,斜刀切成小块。锅里倒入玉米油,...
食材准备:1根丝瓜、100g毛豆、适量油、适量盐、适量蒜。准备好丝瓜和毛豆,毛豆剥皮放入盘子。丝瓜切成小块,准备好葱姜蒜。放油先炒毛豆,加入切好的丝瓜,一起翻炒...
食材:丝瓜2根、扁尖300g、毛豆200g、水适量、食用油适量、芝麻油适量、盐1g、糖3g。毛豆去壳取肉粒。将扁尖撕成长条。扁尖放入温水泡15分钟。中间换水,洗...
毛豆仁200克,水10克,丝瓜10克,醋10克,蒜10克,盐10克,红辣椒10克,酱油10克。热锅倒油,放入蒜末和干辣椒爆香;放入洗净的毛豆仁,大火翻炒2分钟;...
主料:毛豆适量、蒜瓣适量、辣椒适量、油适量、盐适量、味精适量、十三香适量、生抽适量。毛豆剪去两头的角,洗净备用。锅里加适量的水烧热。然后倒入毛豆里面煮,加入小勺...
材料:毛豆250克、蒜2瓣、辣椒1个、姜2片。毛豆洗净,控干水分。姜蒜辣椒切好备用。起锅烧油,放入姜、蒜、辣椒爆香。加入毛豆翻炒30秒以上,炒至略微变色。毛豆不...
用料:主料鸡胗250g,毛豆250g。 调料:食盐适量,调和油适量。 准备好鸡胗,准备好毛豆。 把鸡胗洗净切好,放在盘中备用。 毛豆去皮、洗净。 把油倒入锅中,...
准备好丝瓜,辅料鸡蛋,蒜,盐,葱,蒜,鸡精。 将丝瓜切段,鸡蛋加盐打匀。 鸡蛋炒至片状,盛出。 另起锅热油,放入葱炒出香味,倒入丝瓜进行翻炒,途中加入清水,鸡精...
冻豆腐适量,葱姜蒜适量,油盐酱醋适量,生抽适量,鸡精适量。冻豆腐切块毛豆米,准备腊肉。锅内倒油,但油温7分热时,倒入冻豆腐煎至金黄色捞起待用。锅内倒油,油温5分...
可以做毛豆炒青椒,具体做法如下:材料:青椒100克,香干100克,毛豆粒100克,植物油30克,精盐4克,香油2克,白糖3克,味精2克。先将青椒择洗于净切丝。香...
丝瓜去皮洗净切条;姜切丝;红椒切丁;油条先切段,再改刀成竖条。锅中下底油,油热后,下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅,余油再次烧热,下姜丝,红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒。...
主要食材:明虾,荸荠,毛豆,芹菜,肉,辣椒,生姜,大蒜,料酒,生粉,醋,生抽。 倒油,放入生姜、大蒜后再放入辣椒,有辣味出来后放入虾炒,倒入料酒至变红后捞出。...
玉米粒跟毛豆粒洗净,控干水分装盘备用,火腿肠切成毛豆粒大小的丁,装盘备用。葱花适量,姜一片,蒜末适量炒锅里倒入适量食用油,葱姜炝锅,倒入适量十三香,适量料酒,翻...
主料:青椒100克,香干100克,毛豆粒100克,植物油30克,精盐4克,香油2克,白糖3克,味精2克。 先将青椒择洗于净切丝。香干切成丝。毛豆粒上火稍煮捞出。...
原料:毛豆粒一碗,剁椒两勺,葱姜末,鸡精,香油,盐。 一汤匙油炒剁椒,剁椒变的油亮就好。 放入豆粒,姜末,翻炒均匀。 兑少许水,煮一会,如果你喜欢爽脆的豆粒,就...
用料:牛肉200克,毛豆150克,调料:花生油2大勺,食盐1勺,蒜4瓣,料酒1勺,生抽1勺,老抽1/2勺,淀粉1勺,白胡椒粉1/2勺,橄榄菜1勺。毛豆剥壳洗净,...
原料:毛豆200克、雪菜1袋(80克)、新鲜红辣椒2根、姜末、糖、盐少许、食用油适量。 锅内倒适量油,大火加热至4成热时,放入姜末和红辣椒煸出香味。 放入毛豆翻...
原料:虾仁300克、毛豆500克、小葱3支、生抽1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、酒2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、姜末20克。操作:大虾洗净、去头,剥皮、抽出虾线...