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煮茄子如何做
将茄子切成段，放入盐水中浸泡，茄子杀出水后会变软许多，盐可适当加多，因为这样茄子才好出水，下锅前水会沥掉，且茄子一般不会吸收太多盐。待茄子泡软后(约10分钟)，...
2024-06-08 -
怎么做好吃下饭的茄子
在做酱爆茄子之前需要准备好一些必备食材，3根茄子、1大勺豆瓣酱、适量的生抽、盐、生姜、大蒜、青椒以及鸡精。做这道菜品所需要的食材非常简单，大家家里应该日常就有这...
2024-06-08 -
鸡肉怎么做更好吃了
可以做口水鸡：食材：嫩鸡1 只，熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油起锅，加入适当的水，将洗干净的土鸡放入，煮至鸡熟。将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用。将辣椒、...
2024-06-08 -
鸡肉怎么做更下饭
主料：土公鸡一只、平菇一把。辅料：葱姜蒜适量、八角两个、香菜少许、干辣椒段五六个。调料：料酒十克、老抽三两滴、蚝油五克、生抽五克、陈醋一克、鸡精两克。首先将鸡肉...
2024-06-08 -
紫茄子怎么做
可做鱼香茄子，做法如下：紫茄子一个，葱4根，辣豆瓣酱、甜辣椒酱、盐、蒜、姜(用量稍少于蒜)、猪碎肉、水淀粉。将茄子从上至下剖成两半，然后用刀把茄子表面切成鱼鳞状...
2024-06-08 -
特别下饭且美味的回锅茄子做法
茄子洗净切成段，中间再切一刀剖成两半，切面朝下均匀的铺好上锅用开水蒸，电蒸锅20分钟，燃气灶15分钟。趁蒸茄子的时候把五花肉剁肉末，青红椒切碎，大蒜拍碎，葱白切...
2024-06-08 -
咸鱼茄子煲怎么做
一说起广东美食，很多人第一时间就想起白切鸡，以为广东菜都是比较清淡的家常菜，认为广东菜都不怎么下饭。其实广东菜远远没有你想的那么简单。粤菜一般由客家菜、广府菜跟...
2024-06-08 -
茄子这么做更好吃
茄子洗净先切条状再切小丁；蒜瓣洗干净切沫待用。锅中倒入少许油，烧热后下入肉末炒至发白盛出备用，锅继续加入蒜末煸香。蒜末煸至微黄状态后加入茄子、肉末，炒至茄子脱水...
2024-06-08 -
如何做好吃美味下饭的紫苏酱
新鲜紫苏叶洗净后用到切成细丝，尽可能切的细一些。将切好的紫苏叶放到碗中备用。大蒜去皮后切成碎粒，这里分享个小诀窍就是用刀拍一下大蒜，然后非常好去皮。炒锅内放入橄...
2024-06-08 -
素茄子怎么做更好吃
把茄子切开，然后放入食盐抓拌均匀，腌制10分钟；调一碗酱汁：把姜蒜剁碎，放入白糖，生抽，老抽，喜欢辣可以放点辣椒，再倒入一点水进行搅拌均匀；然后把茄子榨干水分；...
2024-06-08 -
使茄子长得更好要怎么做
种植茄子前一点要先进行催芽，把种子先放到有光照的地方晒半天，然后在50度左右的温水浸泡15分钟，在浸泡过程中需要进行搅拌。完成搅拌工作后，把种子放到水温30度左...
2024-06-08 -
茄子酱的家常做法
超下饭的茄子酱，做上一大碗，用它拌面条、拌米饭、抹馒头，懒人必备啊^_^用料 茄子三根肥肉、瘦肉根据自己喜好六月鲜豆瓣酱四勺葱花适量甜面酱一勺1.茄子切小丁2....
2024-06-08 -
口水茄子的家常做法
食材准备：紫茄子200克、玉米淀粉5勺、蒜5瓣、盐1克、白砂糖10克、生抽10克、醋6克、干辣椒1个、小葱2根、姜2片、花椒20粒、熟白芝麻5克。紫茄清洗干净，...
2024-06-08 -
好吃的酱爆茄子的做法窍门
将茄子和尖椒洗净，茄子去蒂。将茄子切成粗细均匀的条，放在大碗内，撒上少许盐，拌匀，腌制10分钟，这样炒制茄子时，茄子就不会吸收油，用很少的油就可以。将尖椒去蒂去...
2024-06-08 -
茄子和辣椒的做法大全
虎皮辣子烧茄子原料：辣椒，茄子，葱。调料：酱油，醋，料酒，砂糖，盐，蚝油，鸡精，豆瓣酱。做法：将青椒切片、茄子切条。锅中放入多一些的油，烧热后放入辣椒煎炸至辣椒...
2024-06-08 -
粉干怎么做好吃
原料：粉干、五花肉、香菇、花蛤干、干贝、墨鱼糕、海虾、虾菇干、猪油、鱼露、白胡椒粉、料酒、鸡精。做法步骤：（1）各种材料切碎备用。（2）粉干热水里煮散捞起来过凉...
2024-06-08 -
燕麦粥怎么做养胃
南瓜燕麦粥材料：南瓜400克，燕麦50克，红枣6个，枸杞10克。做法：（1）将南瓜去皮，洗净，切成片状；红枣、枸杞洗净备用。（2）锅中放入适量清水，倒入切好的南...
2024-06-08 -
虾怎么做给宝宝吃最有营养
翡翠玉虾丸翡翠玉虾球，对小宝宝而言絕對是視覺、嗅觉、味蕾的中小型盛会，美味的虾仁和翠绿色的西兰花组成，漂亮美味，西兰花膳食纤维素丰富多，还不必担心婴儿上火。（...
2024-06-08 -
咸鱼仔下饭辣酱怎么做
用料咸鱼适量，青辣椒适量，红辣椒酱适量，姜蒜适量。把咸鱼,青辣椒，姜蒜切好。把切的咸鱼块入锅煎炸。把切好的青辣椒，姜蒜下锅翻炒，一点要少油，翻炒几妙后放适量的盐...
2024-06-08 -
鸡腿怎么做下饭
可以做红烧鸡腿：主料：鸡腿。辅料：盐、芝麻、葱、糖、料酒、老抽、生抽、姜、蒜。鸡腿切丁，加盐，生姜，生抽，料酒稍腌。净锅烧热，倒入腌好的鸡腿丁，下姜蒜片，小火翻...
2024-06-08