食材:姜汁40克、淡奶油100克、白砂糖10克、吉利丁片10克、牛奶35克、玉米油34克、枣泥60克、低筋面粉70克、蛋黄5个、蛋白5个、红糖60克、柠檬汁少许...
准备材料:全脂鲜牛奶180毫升、姜汁12毫升 (150克的姜可榨出60毫升姜汁,可做5碗)、糖12克。姜去皮切块,放榨汁机榨出姜汁,盛1汤勺到碗里。(如果没有榨...
把姜洗净,纱布洗净晾干,姜去皮切成末,放入纱布中挤姜汁,挤够一勺倒入碗里。牛奶煮至咕嘟小泡泡后放入一勺糖。锅离开碗一段距离,将牛奶倒入碗中,要快准狠。煮牛奶+糖...
水牛奶200毫升,白糖10克,姜汁18毫升。准备姜一大块,刮去表皮清洗干净,放入碗里,然后磨碎成姜末。将磨碎的姜末倒入纱布袋里,用手使劲挤出姜汁备用。准备一口洗...
主料:牛奶200ml。 辅料:姜汁15ml。 调料:红糖20g。 老姜切末,放入纱布中使劲挤压出汁。 牛奶小火加热到开始冒小泡泡,加入20g红糖拌匀,关火。 将...
材料:全脂鲜牛奶180毫升、姜汁12毫升、 糖12克。姜去皮切块,放榨汁机榨出姜汁,盛1汤勺到碗里(如果没有榨汁机 ,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出。)。...
姜去皮切块,放榨汁机榨出姜汁,盛1汤勺到碗里(如果没有榨汁机 ,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出。)取180毫升全脂鲜奶,放微波炉里以高火档加热50秒后取出...
首先我们把姜剁碎或者磨成姜泥,挤出20克姜汁放置碗中备用。接下来锅中倒入200克牛奶和15克冰糖,加热到刚刚沸腾状态马上离火。煮好的牛奶离火放置3分钟左右,碗中...
食材:全脂奶粉3勺、热水1000ml、生姜10克、红糖1块、小碗2个、搓泥板1个、勺子1个、煮热水一壶。把生姜去皮,用搓泥板把生姜搓泥,用勺子压出汁,留着备用。...
食材:牛奶 300ml、生姜 60g、细砂糖 30g、干玫瑰花瓣 2g。姜块去皮洗净。切碎后,放进手动柠檬榨汁器中榨汁。65g姜块,出汁量是30ml,分两小碗使...
主料:牛奶。辅料:老姜、黑芝麻、枸杞。调料:盐、白糖、味精。老姜去皮洗净切碎,捣成姜泥,牛奶下锅煮沸后出锅倒入碗中,加入白糖拌匀,待温度降至70度,倒入姜泥中,...
准备材料:原味蛋糕体两片,淡奶油280g,草莓300g,糖90g,吉利丁片4片。把草莓洗净,用搅拌机搅拌成草莓果酱备用。吉利丁片用冷水泡软,沥干水份用隔水加热法...
奥利奥饼干(去夹心)80克,黄油40克,吉利丁片18克,水90克,酸奶 260克,淡奶油350克,细砂糖35克。80克奥利奥饼干(去夹心)用搅拌机粉碎,倒入大碗...
姜汁中含有生姜蛋白酶,而牛奶中含有丰富的酪蛋白和钙离子。当姜汁遇上牛奶,其中的生姜蛋白酶会水解牛奶中的κ-酪蛋白,随后在钙离子的参与下,在酪蛋白胶粒间形成化学键...
准备材料。淡奶油350g,糖40g,抹茶粉10g,鱼胶粉7.5g,黄油适量,酥性饼干半包,牛奶50g。将黄油隔水融化,饼干压碎与黄油混合均匀。 放入模具底部,压...
姜汁撞奶的主要成分为姜汁和牛奶,牛奶中含有丰富的钙及维生素D,蛋白质等,而生姜有解表散寒,温中止呕,温肺止咳的功效。所以饮用姜撞奶可以促进脑细胞发育,调整气血,...
材料。无盐黄油60克,淡奶油300克,消化饼干160克,吉利丁片6片,芒果果肉夹心400克,芒果泥650克,细砂糖150克,柠檬汁40毫升,草莓6-8个。首先黄...
牛奶150克,老姜一块,白糖一勺。准备好纯牛奶一袋,以及老姜一块,把老姜洗干净,也可以削去外皮。白糖适量。老姜用榨汁机榨出姜汁。可以多准备几块老姜,洗干净后,切...
食材:无盐黄油60克、淡奶油300克、消化饼干160克、吉利丁片6片、芒果果肉夹心400克、芒果泥650克、细砂糖150克、柠檬汁40毫升、草莓6-8个。黄油隔...
姜撞奶是由牛奶和姜制成的,对牛奶过敏的人不能喝姜撞奶,缺铁性贫血患者、胃溃疡患者、胆囊炎患者等都不宜喝姜撞奶,肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮出血的人都不宜吃生姜...