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家庭自制花生酥的做法
生花生放入烤箱170°烤10分钟左右。放凉变的酥脆，用手捻掉红衣。去皮花生备用。用擀面杖轻轻敲碎，再擀碎，也可以用蒜臼子捣碎。不用压特别碎，我喜欢留一些颗粒状的...
2024-07-02 -
家庭自制花生糖的做法
原料：花生仁50千克，白砂糖33千克，淀粉饴糖16千克，大油2千克，精盐3千克。 炒花生仁、芝麻：首先将花生仁、芝麻预炒四成熟，再放入盐水中（盐3千克，水10千...
2024-07-02 -
家庭花生芽的制作方法
选种：花生剥壳，挑出破，烂，霉变的花生米，花生米大小以中等为好。浸种：100度的开水泡2秒钟消毒立即加冷水降温到50度自然冷却，浸泡8小时，中途换水清洗一次。催...
2024-07-02 -
花生酥的做法与配方
主料：低筋面粉78克、黄油46克、糖粉36克、花生碎50克、鸡蛋2个。把生花生放入烤箱，烤熟后把花生外衣剥下来，剥好的花生可以放到保鲜袋里然后碾碎，用菜刀反面或...
2024-07-02 -
家庭自制花生芝香拌面
准备食材：鸡蛋2个、荷兰豆20g 、挂面100g 、芝麻酱2汤匙 、生抽1汤匙 、香醋2/1汤匙 、盐1g 、白糖1g 、蒜3瓣 、麻油15ml 、小米椒2个。...
2024-07-02 -
花生小小酥的做法
将秤量好的黄油软化，软化后放入糖粉和蛋黄，用打蛋器打发至体积蓬松即可。用料比较少，所以用手动打蛋器就可以打发了。秤好的低筋面粉用面粉筛筛入入打发的黄油里，倒入炼...
2024-07-02 -
花生酥怎么做
用料：花生仁(炒)50克、低筋面粉200克。辅料：鸡蛋1个、泡打粉1/2茶匙、苏打粉1/2茶匙。调料：白糖100克、酥油100克。花生进烤箱150°C烤大致15...
2024-07-02 -
花生酥的做法
准备用料。花生（炒）250克、白芝麻适量、白砂糖110克、麦芽糖100克、植物油10克。不粘锅内放植物油小火加热，放入白砂糖。小火慢煮至液态，可用铲子搅动加快融...
2024-07-02 -
花生酥的家常做法
花生碎45克，低筋面粉85克，细砂糖25克，玉米油30克，蛋液25克，盐适量，小苏打1/3茶匙。面粉和小苏打混合过筛。准备花生碎，花生碎用研磨机打成粉状，玉米油...
2024-07-02 -
香脆花生酥怎么做
主料：花生碎100g、黄油70g、低筋面粉100g、牛奶80ml、糖60g炼乳2勺、鸡蛋1个。香脆花生酥的做法:100g花生粒不放油炒香去皮压碎。黄油隔水融化后...
2024-07-02 -
紫薯花生酥的做法
食材：紫薯2个，花生仁(生)100克，面粉100克，白糖适量，酵母粉少量。 紫薯洗干净上锅蒸熟。 紫薯蒸好后压成泥。 紫薯泥加入白糖拌匀。 面粉加入酵母粉拌匀。...
2024-07-02 -
花生雪花酥的做法
准备食材。花生放入烤箱中层，无需预热，170度烤7～8分钟。花生微微出油，表皮裂开就是熟了。蔓越莓切碎。花生＋蔓越莓＋小饼干放入碗中混合均匀待用。模具铺满奶粉待...
2024-07-02 -
花生一口酥的做法
食材：低筋面粉70克、玉米油45克、细砂糖45克、花生50克、鸡蛋20克、小苏打1克、泡打粉1克、黑芝麻适量。方法/步骤 玉米油中加入细砂糖，搅拌至融化。 加入...
2024-07-02 -
家庭版千层酥的做法
手抓饼切掉四周边缘，成正方形，再一分为二。进烤箱中层，200度12～15分钟（垫烤纸，不然会粘在烤盘上）。烤制期间，淡奶油+白砂糖打发，加入斑斓香精拌匀。烤好的...
2024-07-02 -
麻辣花生酥怎么做
将糖倒入麻辣花生中。 用食品料理机打碎。 麻辣花生由颗粒状变成黏稠的泥状，微微出油即可。 将糖粉倒入室温软化的黄油中，用电动打蛋器中速打发至糖粉融化，黄油略发白...
2024-07-02 -
自制凤梨酥的做法
食材：凤梨馅500克，黄油170克，全蛋液40克，低筋面粉300克，奶粉50克，糖粉40克。首先把糖粉分三次加入到软化的黄油里，打发后，把蛋液也分三次加入，再次...
2024-07-02 -
花生芝麻糖酥的家常做法
做这款花生芝麻糖，首先准备好花生米260克和白糖400克，白芝麻180克，所用到的食材都可以随意的调换，喜欢黑芝麻的，也可以放点黑芝麻，或者瓜子都可以。把花生米...
2024-07-02 -
花生奶酥如何做
低粉195g，黄油80g、细沙糖70g、奶粉15g、生鸡蛋黄4个、花生50g。黄油软化，加入砂糖。用搅拌器打发。分三次加入蛋黄液打发，加入花生碎。筛入低粉和奶粉...
2024-07-02 -
花生米怎么做才酥
首先准备花生米，个头小一点的更好哦。 然后打入一个鸡蛋，加入一勺白糖。2勺淀粉。 然后用手抓拌均匀。让花生米充分被包裹。 锅中中火烧油，油温7成热的时候，放入花...
2024-07-02 -
花生千层酥如何做
用料：面粉125g，盐1g，糖2g，牛奶65g，黄油20g，包裹用黄油65g，白砂糖适量，花生碎适量。将千层酥皮所需依次添加致器具内,开始和面。揉致面团光滑，盆...
2024-07-02