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红曲麻薯包的做法
食材：麻薯预拌粉100克、红曲粉2克、鸡蛋液35克、玉米油20克、奶粉3克、熟黑芝麻5克、水40克。将麻薯预拌粉、奶粉放入碗中，同时把红曲粉过筛，搅拌均匀。倒入...
2024-11-05 -
木棍棒棒麻薯包的家常做法
原料:麻薯：糥米粉35克、玉米淀粉10克、牛奶60克、糖25克、黄油（溶化5克）。面包粉250克、糖30克、盐3克、奶粉5克、水160克、酵母3克、软化黄油8克...
2024-11-05 -
麻薯软欧包的做法
食材：高筋面粉250克、鸡蛋1个、牛奶130克、红豆100克、糯米粉70克、酵母4克、黄油25克、细砂糖40克、盐3克、玉米淀粉20克、冰糖50克、糖40克；大...
2024-11-05 -
麻薯包的做法
黄油隔水加热使其溶化，把麻薯粉，黄油，全蛋，牛奶全混在一起倒进同一个盘子里。用橡皮刀搅拌均匀，达到无颗粒状态。烤箱要提前预热十分钟 200度在烤盘上加上一层油纸...
2024-11-05 -
山姆麻薯包的做法
食材：麻薯粉200克，全蛋80克，牛奶70克，黄油40克，生抽10克，黑芝麻12克，奶粉7克，盐1克。鸡蛋，盐，牛奶，酱油放在一起，隔水加温，搅拌均匀，加到大概...
2024-11-05 -
南瓜麻薯包的做法
准备麻薯粉400g、鸡蛋2个、奶粉2勺、南瓜200g、黄油40g、白糖30g。黄油加热融化，南瓜去皮切块上锅蒸熟打成泥倒入碗中。大盆中加入鸡蛋白糖奶粉拌匀稍微加...
2024-11-05 -
全麦坚果麻薯欧包
用料：高筋面粉200g、全麦面粉 50g、开水 200g、蝶豆花 15g、细砂糖 20g盐 3g、黄油 25g、酵母粉 3g、糯米粉（麻薯馅）85g、玉米淀粉（...
2024-11-05 -
麻薯欧包的做法步骤
食材：高筋面粉260克，红曲粉5克，鸡蛋30克，水120克，酵母粉4克，黄油20克，糯米粉70克，砂糖20克。除黄油外所有的欧包材料混合均匀，揉15分钟成团后，...
2024-11-05 -
巧克力麻薯包的做法
黄油室温融化，牛奶微波炉转20秒（目的是为了回头麻薯可以发得大些）加入蛋液跟盐搅拌均匀。可可粉倒入麻薯预拌粉里，再倒入奶液搅拌均匀。加入融化好的黄油，戴上一次性...
2024-11-05 -
麻薯包的热量高吗
麻薯包的热量高。 一般情况下，每100g麻薯包的热量大约为329大卡，所以麻薯包属于高热量食物，而且人体食用100g麻薯包的热量，需要慢跑30分钟才能消耗掉。...
2024-11-05 -
菠萝麻薯包如何做
将麻薯配料除黄油外混合，揉匀。将麻薯黄油事先软化，与1中混合物揉匀。准备酥皮，将黄油放置室温软化，用打蛋器，打至泛白，加入糖粉，奶粉，盐。分次加入蛋液，充分混合...
2024-11-05 -
麻薯包的热量高吗
麻薯包的热量高。 一般情况下，每100g麻薯包的热量大约为329大卡，所以麻薯包属于高热量食物，而且人体食用100g麻薯包的热量，需要慢跑30分钟才能消耗掉。...
2024-11-05 -
红曲腐乳的做法
首先是要制作豆腐坯，买北豆腐，也有叫成老豆腐的，就是那种韧性大的豆腐，用温水洗净，压上砧板，压12小时以上，压出豆腐的水分倒掉。将豆腐坯切成3-4厘米左右的的小...
2024-11-05 -
红曲蛋黄酥的做法
食材：猪油40g、低筋面粉120g、冰糖粉30g、纯净水40g、低粉100g、猪油40g、红曲粉5g、咸蛋黄12个、黑豆馅适量。准备好蛋黄黑豆馅。用黑豆馅将蛋黄...
2024-11-05 -
红曲香肠怎么做
原料：瘦肉4斤、肥肉1斤、小肠3.5米。调料：盐70克、白糖120克、酒100克、十三香10克、胡椒粉20克、红曲粉20克。猪后腿瘦肉洗净后绞成肉丝；肥肉也绞成...
2024-11-05 -
红曲奶油蛋糕卷
用料：鸡蛋4个、低筋面粉70克。 辅料：淡奶油150克、白糖65克、红曲粉10克、色拉油50克、柠檬汁5毫升、牛奶65克。 鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，分别放到容器中...
2024-11-05 -
红曲糯米酒配方
做红糟酒最好选在冬季，因为夏天气温高，红曲的发酵速度快、不易控制，一个不小心就会酸掉，弄不好就酿酒不成反倒成醋糯米1斤洗干净，挑去杂质，加清水浸泡，当用手捻米、...
2024-11-05 -
红糖红曲酒糟汤圆
汤圆150克、红曲酒糟2勺、红糖2块、紫薯1个、菠菜100克、胡萝卜1根。紫薯菠菜胡萝卜切小块煮熟提前放入料理机里打成汁备用。糯米粉放入碗里放入菠菜汁调匀揉成糯...
2024-11-05 -
红曲米酒酿步骤
红曲米酒酿的用料：圆糯米300克、红曲米20克、甜酒曲2克、凉白开水适量。将糯米和红曲米洗干净，一定要洗到糯米基本无色，当然，一开始用红曲米可能看不出，但最终如...
2024-11-05 -
红曲面包的做法和配方
把除了黄油以外的所有原料都放入面包机。 红曲酱用水兑开后放入面粉里。 启动面包机的发面程序，揉面30分钟加入黄油继续揉面20分钟到完全状态。 让面团发到两倍大。...
2024-11-05