配料:面粉300克、酵母粉3克,食盐3克,白糖适量。制作步骤:(1)准备食材,面粉300克,盐适量,酵母粉3克。(2)面粉中,加入酵母粉,食盐,加入温水,揉成光...
食材:面粉300克、酵母粉3g、食盐3g、鸡蛋2个。鸡蛋打入面粉中,加入酵母粉、食盐。加入温水,揉成光滑柔软的面团,盖上保鲜膜醒发。(可以晚上揉好面团放入冰箱冷...
食材:面粉300g、黄油20g、泡打粉3g、盐适量、水适量、白糖20g。 准备面粉。 加入泡打粉。 加入2克酵母。 加入白糖。 柔成面团。 然后加入黄油。 再次...
酵母粉用温水化开,倒入面粉中,和好,放在温暖的地方发酵半个小时,等到面团上都是蜂窝孔的时候,说明就发好了。做葱油的葱最好用小葱,比较嫩,香味好。如果是老葱容易柴...
首先,将购买的腐竹在冷水中浸泡40分钟以使其变软。 有时浸泡很软,腐竹中间还是很干很硬,所以我们要浸泡一段时间。 浸泡好的腐竹应晾干备用。在锅中加热油,然后在油...
牛奶250ml,发酵粉一包(8克),油:30ml,鸡蛋2个,白糖4汤匙,盐1汤匙,蜂蜜2汤匙,面粉两碗左右。再按步骤一步一步来做:先把油和鸡蛋搅拌均匀;再把牛奶...
食材:500g面粉、5g酵母、5g食盐、2个鸡蛋。500g面粉中加入5g食盐增加筋性,5g酵母,打上2个鸡蛋,先用筷子搅拌均匀,然后分次加入280g的温水搅成面...
准备好一个面盆,放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖,混合均匀。慢慢加入温水,同事用筷子搅拌成絮状,剩少许面粉用于和面,面团一定要软软的不粘手即可,硬了口感就不好了。...
材料:老面肥,盐,糖,鸡蛋,碱面,植物油。首先取一个较大的盆,放入老面肥、加入少许盐、适量糖、打一个鸡蛋、倒入两大碗面粉、徐徐加入冷水,先用筷子搅动均匀,再用手...
配料:面粉500克、酵母(干)3克、精盐1点、糖1点、大葱100克。面粉酵母盐糖水一起放入盆里拌匀揉成,面团醒发3小时以上。发好面团。猪肉沫加蚝油生抽大葱炒香,...
食材:面粉200克、水适量、油适量、盐2克。 首先需要将面粉加上食盐搅拌均匀,把面粉分成2份,一份用热水烫面,另一份用凉水和面,把面絮搅拌在一起,下手揉成光滑面...
准备好食材:面粉,酵母,鸡蛋,盐,温水。鸡蛋打散后加少许盐。温水将酵母和盐充分化开。倒入面粉中,筷子搅拌成絮状。加少许油揉面。盖上盖子发酵。发酵两倍大后,表面有...
原料:面粉、盐、玉米油、苏打水。4勺面粉。一碗90度水,适量盐融化。也搅拌边倒水,再加入一点温水。搅拌粘稠无干粉。放那儿醒一个小时。醒好的面团光滑许多,用筷子从...
食材:面粉300g、酵母5g、白糖5g、白糖30g、熟芝麻20g。首先需要把面粉、酵母、白糖和200ml温水混合在一起合成面糊,密封发酵两倍大。然后再把熟芝麻,...
备好一个面盆,放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖,混合均匀。慢加入温水,同事用筷子搅拌成絮状,剩少许面粉用于和面,面团一定要软软的不粘手即可,硬了口感就不好了。成面...
材料包括:面粉 200克、水 10毫升、猪油 适量、花椒粉 1克、葱花 适量、盐 1克、食用油 5毫升。倒入面粉和水,拌匀。揉成面团,发醒半小时。分成小份,按压...
首先我们准备普通面粉500g,加入5g酵母,加适量的油。用320g温水和面,把它揉成中等软硬的面团,盖上保鲜膜,密封醒发1小时,让它发酵。面团发好之后,可以看到...
盆里放入面粉,加入盐,倒入100克开水,边搅边倒,剩余的干面粉加入80克凉水,搅拌成面絮。将面揉成光滑的面团,要是沾手,饧2分钟再揉,这样就不会沾手了,揉好后表...
酵母粉用温水化开,倒入面粉中,和好,放在温暖的地方发酵半个小时,等到面团上都是蜂窝孔的时候,说明就发好了。做葱油的葱最好用小葱,比较嫩,香味好。如果是老葱容易柴...
首先准备食材:面粉200g,猪油5ml,花椒粉1g,葱花5g,盐1g,食用油5ml。酵母粉用温水化开,倒入面粉中,和好,放在温暖的地方发酵半个小时,等到面团上都...