紫薯削皮后蒸熟。蒸熟后放稍稍凉用汤匙压碎(不用太碎)。把所有紫薯放进榨汁机,加上125ml牛奶,开始进入工作状态。完成后的紫薯牛奶会很粘稠,把它们倒进锅里,把剩...
食材:紫薯200g,核桃仁50g,面粉250g,牛奶150ml,酵母粉3g。紫薯,蒸熟压成泥,加入酵母和面粉。用手搓匀,逐渐加入牛奶和成柔软的面团。把面团放进蒸...
把装奶的容器、盖子、勺子都用滚烫的开水烫一遍消毒。用烫容器的水把牛奶烫热。(牛奶不要超过45度,这种做法不会很热的)把牛奶倒入容器中。倒入半包泽普发酵剂,用勺子...
原料准备:紫薯一个中等个头,牛奶500ml。首先紫薯洗干净猴,紫薯去皮切小块,隔水蒸,直到用筷子能戳烂了就关火即可;紫薯+牛奶用料理机打两遍,这样可以更均匀,这...
材料:大米半杯,紫薯1小个,银耳1小朵,核桃3个,冰糖适量。银耳泡发撕小朵; 紫薯去皮切小丁; 核桃仁入烤箱烤6分钟左右,拿出后用擀面杖碾碎; 锅中加水3碗,将...
准备好10粒冰糖,1汤匙淀粉,凉开水和开水。把一汤匙淀粉倒入凉开水中待其融化。倒入10粒冰糖。取一个较大的容器,将3倒入。倒入刚烧开的水。待冰糖融化,冰糖饮放至...
薄荷适量、开水适量、蜂蜜适量。将新鲜薄荷冼净。洗净的薄荷放入碗里,用擀面杖捣出汁,冲入开水盖上盖子焖一会。待水稍凉后过滤掉薄荷渣,调入适量蜂蜜即可。薄荷捡净洗净...
材料:石斛5克、菊花2克、枸杞20粒。石斛先煮30分钟。将菊花和枸杞子用水冲洗一下。放入石斛中。焖十分钟即可。石斛具有益胃生津,滋阴清热之功效。常用于热病津伤,...
食材:金桔250g,冰糖适量。金桔用盐水泡洗。去掉金桔尾巴,然后切十字刀。ps:不要超过金桔的1/3,否则煮的时候容易煮散架。放水,然后用凉水把冰糖煮化,放入金...
将百香果洗净后,靠近上端切开一个小口,大小只要适合调羹能够伸入即可。然后,小心地用调羹挖出百香果的果肉及果汁,慢慢倒入杯中。接着,舀出一汤匙的蜂蜜,加入杯中。蜂...
蓝莓果饮的用料:蓝莓200g、糖100g、柠檬汁适量、苹果醋。首先把蓝莓洗净,然后文火加糖不粘锅煮,不需要加水,加半瓶苹果醋,以及适量柠檬汁。浓缩汁装瓶。饮用水...
山楂秋梨饮的用料:山楂100克、秋梨200克、冰糖50克、橘子皮少许、枸杞子少许; 山楂切片,去掉山楂核。梨子清洗干净,带皮切块备用。锅里放清水,水烧热后放入山...
主料:金橘400克。辅料:蜂蜜30克。调料:白糖50克,水适量。里倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净后晾干;将金橘纵向等距切5-7刀,不要切的过深...
原料:紫薯、云吞皮、乳酸菌。将洗干净的紫薯切成小块,放入蒸锅中蒸熟。将蒸好的紫薯捣碎,加入一点乳酸菌,揉搓成小圆球,在用云吞皮包裹着紫薯泥。锅中烧油,五成油温下...
食材:高粉210克+90克、紫薯(蒸好去皮捣成泥)125克、香栗泥100克、鸡蛋30克、酵母1.8克+2克、盐3克+2克、奶粉6克、水125克+40克、糖20克...
小紫薯两个,桂圆数颗,红枣三颗,花生数颗,姜片适量,手工老红糖适量。生姜去皮 切块,红枣切碎,桂圆去皮。紫薯切大小一样的形状,不薄不厚。锅中加入自来水,把所有材...
食材:紫薯2个、白糖2勺、西米半包、豆沙馅若干。首先准备紫薯切片,并放入蒸锅蒸熟。准备西米,提前泡入水中。最好是一晚上。将蒸熟后的紫薯放入碗中,并且加入2勺白糖...
用料:紫薯180g、糯米粉50g、糖15g、盐1g、淡奶油80g、咸蛋黄5个、白芝麻适量。所有材料准备就绪。紫薯去皮蒸熟,加入糖、盐、淡奶油,碾碎成泥。加入糯米...
将紫薯洗净,从中间剖开,带皮蒸熟。蒸好的紫薯冷却,去皮,装在一个碗里。 蛋黄和细砂糖倒入盆中。 用打蛋器搅拌至颜色变浅,体积膨大。这一步是顺利做好冰淇淋的关键。...
主料:紫薯泥200克、糯米粉150克、细砂糖30克。紫薯削皮后洗干净,然后将紫薯切成块,放入蒸锅蒸熟;再将紫薯取出,用勺子趁热压成紫薯泥。取一部分紫薯泥同细砂糖...