原料:牛后腿肉280克,洋葱半个,红辣椒1支,青椒半个,蒜1瓣,鸡蛋半个,盐半匙,味精半匙,胡椒粉少许,太白粉1小匙,苏打粉半匙,高汤1大匙,糖半匙,咖喱粉1匙...
牛肉500克切成肉丁,胡萝卜、洋葱、土豆各30克切块备用。把牛肉放入沸水煮一会后,焯出血水沫,小火把肉煮烂。起锅加油烧热,加洋葱炒香,放入土豆和胡萝卜炒至变色,...
材料:牛肉500克、小土豆6个、胡萝卜1根、洋葱半个、葱姜蒜泥适量、咖喱块1块。牛肉洗净切成块备用。块状不要太小,炖煮后收缩变小,牛肉冷水下锅煮开,捞出清洗干净...
主料:牛腿肉500克。 材料用量:葱头、胡萝卜、芹菜各50克,富清咖喱粉15克,盐3克,干红葡萄酒、酱油各5克,面粉25克,鸡汤100克,油50克,辣椒面、味精...
牛后腿肉280克,洋葱半个,红辣椒1支,青椒半个,蒜1瓣,鸡蛋半个,盐半匙,味精半匙,胡椒粉少许,太白粉1小匙,苏打粉半匙,高汤1大匙,糖半匙,咖喱粉1匙,油1...
牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克,将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去...
牛肉300克,咖喱2块,土豆1个,洋葱,胡萝卜,椰浆,米饭,酱油适量。材料准备,土豆,洋葱,牛肉全部切丁,另外将米饭放入电饭锅。热锅下油,把洋葱稍微翻炒,有洋葱...
准备牛腩、土豆等食材,将牛腩用清水浸泡换水后,放入冷水锅中煮开,捞起上方悬浮物,捞取牛腩,放入温水中洗净。将绿茶装袋,生姜切成丝,一同放入锅中,煮30min。将...
主料:牛腩适量、粉丝1小把;调料:食盐适量、葱5克、姜半块、香菜少许、花雕酒适量、咖喱粉适量。事先准备:牛腩切块。姜切片;葱打结;香菜切末。粉丝泡软。牛肉加入冷...
牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去...
牛肉200g、土豆245g、洋葱半个、胡萝卜50g、咖喱块3个、料酒1勺、胡椒粉1匙、盐半匙、糖1匙、生抽1勺、姜末少许、淀粉1匙、香油半勺、花椒10多粒。步骤...
制作材料:黄牛肉500克,咖喱粉10克,精盐3O克,味精6克,葱25克。将黄牛肉洗净,切成宽12厘米左右的长条,放入水锅内煮2-3小时,待八成熟时,放入咖喱粉再...
食材:牛腩适量、土豆适量、胡萝卜适量、咖喱块适量、白糖适量、食用油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、料酒适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、茴香适量、白芷适量、...
原料:牛腩、土豆、紫皮洋葱、胡萝卜、芹菜、咖喱块、植物油、黄油、盐、酱油、鲜姜、八角、香叶、白蔻。做法步骤:牛腩清洗干净,切成3厘米见方的块;入凉水炖锅中,姜块...
原料:牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克。 将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土...
主料:牛腿肉500克,葱头、胡萝卜、芹菜各50克,富清咖喱粉15克,盐3克,干红葡萄酒、酱油各5克,面粉25克,鸡汤100克,油50克,辣椒面、味精、香叶、蒜泥...
食材:咖喱4块,小牛肉200克,土豆一个,洋葱半个,盐少许,酱油少许。土豆,小牛肉,洋葱切小块,锅放烧少许热油,洋葱放进去爆香。再放进去小牛肉,炒至牛肉表面变色...
所需食材,牛肉,土豆,咖喱。土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去。混炒一...
牛后腿肉280克,洋葱半个,红辣椒1支,青椒半个,蒜1瓣,鸡蛋半个,盐半匙,味精半匙,胡椒粉少许,太白粉1小匙,苏打粉半匙,高汤1大匙,糖半匙,咖喱粉1匙,油1...
把牛肉放盆里泡出血水,清洗干净,把土豆和胡萝卜洗干净。胡萝卜去皮切片,两个土豆分两次用,取一个去皮切块,另一个先放着备用。炒制牛肉变色,放进土豆和胡萝卜,翻炒均...