锅里放芝士三片,加适量细砂糖,冷牛奶。小火加热至芝士完全融化。再加无盐黄油,淡奶油适量,小火搅拌至黄油融化。烤盘铺油纸一层,烤箱预热200度。放厚土司四片。熬好...
土司四片、芝士片三片、细砂糖、冷牛奶、无盐黄油、淡奶油、杏仁片。方法:锅里放芝士三片,加适量细砂糖,冷牛奶。小火加热至芝士完全融化。再加无盐黄油,淡奶油适量,小...
用料:8寸20厘米圆模一个,kiri奶油奶酪315g,无盐黄油64g,纯牛奶220g,蛋黄92g,细砂糖30g,蛋白68g,细砂糖40g,玉米淀粉16g。牛奶和...
用料:鸡蛋3个、奶油奶酪125g、低筋面粉25g、牛奶50g、黄油30g、糖45g、白醋几滴。 准备好所有食材,蛋清蛋白分开放在无水无油的容器中。 锅中加入糖,...
淡奶油、酸奶、奶油奶酪、10克白砂糖一起放到料理机中搅拌至顺滑,倒入容器中备用。 分离鸡蛋,蛋黄放入搅好的奶糊里搅均匀,筛入面粉用橡皮刮翻拌均匀,不要有小面疙瘩...
用料:全脂牛奶1l,淡奶油175ml,柠檬2个,盐1小勺。锅中倒入全脂牛奶和淡奶油用小火加热,同时用木勺轻轻搅拌,加热至锅边泛起小泡即可,防止溢出。关火后在锅中...
主料:面粉300g、奶酪50g、芝麻10g;辅料:油适量、盐适量做法:奶酪加水化开,放入面粉中,揉成面团;烤盘铺上油纸,将面团做成一个一个小饼,上面洒满芝麻;烤...
原料准备:奶油奶酪50g,牛奶50g,糖24g,低粉12g,玉米淀粉6g,蛋1个,黄油10g,自制桑葚果酱适量。黄油,奶酪,牛奶隔水加热搅匀,加入蛋黄搅匀。加入...
黑巧克力70克,黄油55克,低筋面粉30克,蛋黄1个,鸡蛋1个,细砂糖20克,朗姆酒(或白兰地),1大勺巧克力。黄油一起隔水加热融化,顺滑无颗粒,加入朗姆酒搅拌...
原料准备:奶油奶酪100克,牛奶100克,黄油20克,低筋面粉40克,鸡蛋5只,细砂糖80克。把20克黄油放入搅拌碗,隔热水溶化。100克奶油奶酪隔热水,用电动...
材料准备:面团材料:面包粉(或高筋面粉)160克,低筋面粉38克,酵母粉3克,细砂糖35克,盐2克,奶粉7克,全蛋液25克,鲜奶95克,黄油25克内馅材料:蔓越...
食材:黄瓜适量、鸡蛋适量、午餐肉适量、三文治方包适量、奶酪芝士片适量。青瓜外表用水冲洗干净,去皮,切成片状。把方包放到平底锅(不用放油)能稍微烤一下,让方包有热...
用即将使用的盒子在蛋糕片上扣出4个蛋糕片备用。3个蛋黄加60g白糖搅拌均匀。加入30g玉米淀粉搅匀。倒入300g花生牛奶(或原味牛奶,或豆浆)搅匀。步骤4的液体...
食材:吐司4片、蘑菇3个、菠菜1小把、鸡蛋2个、培根1片。准备材料。蘑菇洗净切薄皮,洋葱切丝,大蒜切末,培根切丝,菠菜洗净后切段,焯水。把吐司的四边切掉。用擀面...
用料:全麦粉240克;全蛋50克(大约1个);糖30克(根据各人口味需要增减);盐3克;黄油20克;干酵母3克;提前一个晚上把除黄油,酵母,盐外的材料混合放冰箱...
用料:香芋泥适量、吐司4片、花生酱适量、鸡蛋1个。把吐司四个边去掉,用擀面杖擀成薄片。在薄片吐司上抹上一层花生酱。然后将香芋泥捏成圆柱体放在抹好花生酱的吐司上,...
食材:波兰种(液种)水 50g、酵母1g、高筋面粉50g、高粉200g、鸡蛋1个、牛奶65g、糖40g、盐2g、奶粉15g、酵母2g、黄油20g、蜜红豆适量。波...
食材:原味吐司2片、芝士片2片、花生酱适量。用勺子把花生酱涂抹在吐司上。芝士片盖在上面。放入预热好的烤箱180度5分钟,芝士片烤软化就可以了,烤箱温度根据自己做...
长条吐司的用料:高筋面粉270g、白砂糖30g、盐4g、牛奶60g、酵母5g、黄油30g、鸡蛋1个、汤种膏90g、植物油适量防粘、一点蛋液防糊和表面烤出来金黄色...
用料:高筋面粉250g,牛奶125g,蛋清25g,细砂糖35g,盐3g,奶粉10g,即发耐高糖干酵母3g,黄油20g,紫薯粉a1g,清水a2g,紫薯粉b4g,清...