木耳用凉水泡发1-2个小时,摘洗干净,掰成小朵;西兰花掰成小朵用淡盐水泡几分钟,再用水冲洗干净;胡萝卜去皮洗净切成丝,蒜切成末;烧开水,加少许盐,几滴油,依次把...
准备西兰花300克,胡萝卜100克,蘑菇(鲜蘑) 150克,小葱10克,大蒜10克,盐5克,醋5克,香油10克。将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉;...
西蓝花梗1个、猪里脊肉1两、水发黑木耳2两、盐3克、鸡精2克。西蓝花梗切片,盐开水中焯一下,里脊肉切片,黑木耳洗净,红椒切丝。坐锅热油,炒里脊肉和红椒丝断生。下...
做法一:将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净;中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用;沥干木耳,大蒜切碎;起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香;加入2勺剁椒酱翻拌均...
材料:西兰花300克、胡萝卜 00克、蘑菇(鲜蘑)150克、小葱10克、大蒜10克、盐5克、醋5克、香油10克各适量。制作方法:将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一...
食材:西兰花200g、香菜10g、醋10g、生抽10g、红椒20g、盐10g、鸡精10g、香油20g。 西兰花洗净切块,红椒切圈,香菜切段。 锅中倒水,放入西兰...
原料:干黑木耳200g;辅料:小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒;把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡,泡一个晚上都没关系,要...
材料:紫洋葱一个、干黑木耳20小朵、红椒半个、青椒半个、香油少许、生抽两汤匙、白米醋两汤匙、盐少许做法:将洋葱切成丝备用,红椒青椒切成丝备用,将干木耳用热水泡开...
准备用料。苦瓜、黑木耳、红椒、油、盐、香油、凉拌汁。苦瓜去籽去瓤后切成丝。木耳用水泡发洗净。将木耳切成丝,红椒切成圈。锅里加入适量的水,再加入盐和油。放入苦瓜和...
首先将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。接着锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用。然后沥干木耳,大蒜切碎。接着起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香。加入2勺剁...
主料:黑木耳、蒜头、红辣椒。 辅料:生抽、盐、米醋、白糖、十三香、香油、鸡精。 黑木耳干品50克,在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份。 红辣椒在开水里泡5...
木耳泡发,洗干净,特别是根部,如果不洗干净,会影响口感。锅里烧水,准备焯木耳,水开了,放入木耳焯3-5分钟,焯水时间别太久。木耳在焯水的时候准备半盆凉水,把焯好...
食材:木耳适量、芥末适量、酱油适量。木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。把洗净的木耳切成丝。锅下水烧开,将木耳丝焯水1分钟。木耳丝过冷河后倒入冰水中浸泡...
材料。泡发黑木耳400克,胡萝,油,盐,白胡椒粉,啤酒,白糖,香油,陈醋,小米椒2个胡萝卜1小根大蒜半头香菜2棵油适量盐1小勺白胡椒粉1小勺啤酒4汤勺。首先干黑...
做法一 原料:黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许;调味料:盐、糖、醋、生抽、香油、红油;做法:黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末。黑木耳红绿...
主料:芹菜300克,海带(鲜)150克,木耳(干)100克调料:盐2克,味精1克,黄酒5克,香油1克。先将黑木耳与海带洗干净后用水浸泡,待发涨展开后取出,切成丝...
主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣。辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。锅中倒入...
食材:腐竹4条、干木耳适量、青椒1个、小葱适量、大蒜3个、胡萝卜适量、盐少许、香醋少许、生抽少许、白糖少许。准备好四条腐竹,把腐竹掰成两段,然后将腐竹放进大碗里...
原料:田七250克、木耳200克、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油、田七洗净掰成小朵,焯水备用。木耳洗净,焯水。蒜捣成泥放入碗中备用。蒜泥的碗中加入芝麻酱、...
原料:木耳,胡萝卜,香菜。 调料:鸡精,白糖,红辣椒,葱,姜,蒜,植物油,生抽,盐,香醋。 黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵。 锅中放清水烧开后,入黑木耳...