原料:豆干、韭菜、盐、味极鲜、油。做法步骤:韭菜摘洗干净,切成寸段,豆干洗一下,切片。炒锅上火,加入适量油,油热后下入豆干翻炒。加入适量味极鲜上色调味。下入韭菜...
原材料:香干200克、韭菜150克。 调味料:大蒜、大葱、干红辣椒、食盐、食用油。 韭菜用清水洗净。 捞出控干水分后,用刀切成约3CM左右的寸断。 切好的香干片...
主料:香干6块、腊肉100g。 配料:韭花100g、青尖椒1个、红尖椒1个、芹菜1根、红辣椒2个、蒜3瓣、姜2片。 调料:植物油2大勺、盐适量。 韭菜、豆干、芹...
准备用料。韭菜、豆干、盐、油、五香粉。将豆干,韭菜洗净干净备用。豆干切成薄片,韭菜切段备用。锅中入油烧热倒入豆干翻炒,加入五香粉炒均匀。最后放入韭菜炒匀关火,出...
将黄豆干切薄片,韭菜洗净后切成3公分段长,红椒切片备用。取锅烧热后,倒入1大匙油,放入盐及作法1的黄豆干,以小火炒至黄豆干表面呈略黄。加入红椒与鸡粉,然后加入切...
首先,把葱洗净,去除黄色的尖尾部,再切成一小段一小段。 接下来把豆干洗净,放切板上,把每块大豆干平分切成4小块。 炒锅洗净,倒入适量的油,开火把油烧热,加入葱段...
首先把买来的新鲜豆干,用热水洗干净,斜着切成三小块。然后把豆干切好后,装入干净的碗里,加入盐,少许食用油一起搅拌。最后锅中加猪油,把豆干倒进去,翻炒几下,可以在...
芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后,将干辣椒...
食材:芹菜适量,豆干适量,瘦肉丝适量,郫县豆瓣适量,姜蒜适量,食用油适量,淀粉少许,酱油少许,盐适量,味精适量, 把切好的瘦肉丝放在碗里,加入少量淀粉,酱油腌制...
材料:芹菜,豆干,干红辣椒2个,老姜两片,盐,色拉油。芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅...
材料:西芹一棵,豆腐干两块,盐,味精适量。西芹一棵,掰开洗净,豆腐干两块。烧锅热水,西芹在沸水里打个滚。西芹斜切段,豆腐干切小块。锅里热油,先把豆腐干煎至两面金...
青红椒250克、五香豆腐干100克、盐、味精、香油、植物油。青、红椒洗净,去蒂切丝;五香豆腐干洗净,切丝。锅内倒植物油烧至七成熟,下入青、红椒丝、豆腐干丝炒熟,...
食材用料:香干三片、火腿一根、红椒两个、干辣椒一勺、油适量、盐适量、酱油适量、味精适量。把材料切好入锅。放入食用油烧热放入一点盐避免火腿粘锅。火腿和香干过油了放...
主料:鸡腿豆干50g,辣椒150g。辅料:油适量,盐适量,蒜瓣适量,醋适量,酱油适量。步骤:(1)辣椒切块。(2)鸡腿豆干泡发,洗净。(3)蒜瓣切片。(4)坐锅...
材料:西芹一棵,豆腐干两块,盐,味精适量。西芹一棵,掰开洗净,豆腐干两块。烧锅热水,西芹在沸水里打个滚。西芹斜切段,豆腐干切小块。锅里热油,先把豆腐干煎至两面金...
准备200g豆干、1个青椒、50g胡萝卜。以上材料洗净切片。锅里下油炒香蒜末,下胡萝卜。胡萝卜稍软时下青椒。略炒后下豆干。加入高汤两勺。大火收汁,出锅前淋上生抽...
豆干能和青椒肉一起炒。切好足够数量的瘦肉丝和生姜丝。把豆干炒一下水,让它保持弹性。烧热油锅,放入适量的姜和肉丝,不停的爆炒,等到肉丝颜色变白就可以加入一些料酒。...
豆干可以和芹菜一起炒。材料:芹菜、豆干、腊肠、蒜、麻椒粒、花椒粒、树椒、香油、味精、盐、糖将芹菜、豆干切成条状,分别焯水。注意焯水时放入一滴油、一点盐。芹菜要保...
往锅里面加入60毫升的食用油,烧至6成热。 将切好洗净的胡萝卜片倒入锅中。 放入切好的豆干条。 加入泡发好的木耳。 加入两克食盐。 加入生抽10毫升。 大火爆炒...
豆干切片,辣椒切丁,蒜白部分斜刀切片,蒜叶切段。锅中放油烧热,放蒜白和辣椒炒出香味后,倒入豆干翻炒。淋入料酒爆香,如果锅还太热就加入少许清水以防烧锅,加入少许蚝...