【椒盐紫苏虾】,虾切去虾脑、虾枪、虾眼、虾须,开背,紫苏洗干净切碎、蒜头切成蒜蓉,热锅热油,炸至虾壳和肉分离,捞出,锅里留少许油,蒜蓉炒香,加入紫苏翻炒片刻,倒...
温泉鸡蛋饭材料:鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许、淀粉少许。做法:(1)取2个鸡蛋打散,加水...
清炒虾米卷心菜,需要把卷心菜切或者撕成小片,再洗净沥水;而虾米需要放清水中泡一会儿,再捞出沥水,然后需要在锅中放适量油,将虾米爆香;再放入卷心菜,拌炒至卷心菜断...
原料:大米、栗子、甜豌豆、香菇、油、鸡粉。 剥栗子,其是生栗子,有个比较好的方法,先给栗子来一刀。 然后扔进微波炉里面,中低火30秒到1分钟。 然后栗子就咧开了...
高丽菜干200公克,盐1/4小匙,鸡粉少许,糖1/2小匙,辣椒酱1大匙,辣油1/4小匙,香油1小匙。高丽菜干洗净,放入沸水中略为氽烫,再捞出沥干水分,放入容器中...
材料:黄鱼、葱、姜、蒜、醋、糖、老抽、生抽、料酒、番茄酱、淀粉、盐。做法(1)黄鱼去内脏,去鳞去鳃洗净沥干水份,取小碗放少量盐、料酒搅拌到盐化开,均匀涂抹鱼身腌...
蒜苔肉末蒜苔洗干净去头,切成小丁,葱切成片,姜拍扁剁成末,切个干辣椒,红辣椒切成圈,猪肉去皮,剁成肉末,盛入碗中备用;锅中倒入油,油热之后放入肉末煸炒,炒至发白...
饮用类。例如:水、茶、牛奶、果汁、碳酸饮料或者其它饮料。做法:水自己家煮开装入瓶子,果汁有果汁机可以自己榨汁,其它可以选择购买。蔬菜类例如。番茄、包菜、胡萝卜、...
咸水煮毛豆:将水煮开,然后放入几粒花椒,八角,辣椒,盐,放入洗干净的毛豆,中火煮20分钟即可食用。水果沙拉:将苹果,橙子,香蕉切成小块,加入葡萄,樱桃等,倒入适...
炖排骨:做法:炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。注意:醋少放,酱油多放,看颜色差不多...
番茄炒鸡蛋做法:番茄洗干净切块,鸡蛋打散。番茄可以根据个人喜欢去皮或者不去都可以,看个人喜好吧。锅里加油,倒入蛋液,把鸡蛋炒熟,装出备用,我喜欢炒得嫩一些。锅里...
黑芝麻玉米香饭材料:玉米、大米、黑芝麻做法:把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅;加入适量的水,煮成玉米饭;把黑芝麻炒香;把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上。虾仁豆腐蛋花羹...
尖椒炒肉丝做法:瘦肉切丝,加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀。蒜头切成蒜蓉,尖椒洗干净,去籽和根部 ,切成丝。锅烧热,倒入油,放入肉丝,炒至肉丝变色,盛出备用。...
准备鸡蛋、酱油、香油、盐和一只空碗。首先将鸡蛋打入碗中,因为是加餐,不用吃太多,一个鸡蛋就够了。然后在鸡蛋中加入少许盐,调一下味。再将适量酱油倒入碗中,增加鸡蛋...
【鸡肉丸菠菜汤】鸡肉富含蛋白质,脂肪少,剁成肉泥搅拌几下起劲后,把肉糜揉成丸子,放入热水锅中煮3分钟至浮起,再加入少许菠菜,清新不油腻,鸡肉也有增强抵抗力的作用...
清炒山药,配上木耳,口感清脆,清淡营养。木耳冲洗干净,泡发,去根,备用。山药去皮,切片,泡在淡盐水中,备用。锅中热油,油热后,把山药沥水,快速倒入锅中翻炒。倒入...
香葱鸡蛋饼,它的做法就是先将鸡蛋打散,加入面粉,盐糖,五香粉,几滴白醋搅拌均匀后再加入清水,调到稀一些之后,再加入香葱拌均匀,然后再将平底锅烧热一些之后加入一点...
准备好地瓜、白糖和白芝麻。地瓜洗净,去皮,切成大小均匀的滚刀块。锅中注油,烧热,加入地瓜块。炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。将油全部倒出,不要刷锅,倒入白糖。小火...
首先将买来的茄子洗净,用刀去除两头。用刀将茄子剖开,切3厘米大小的长段。煮饭前,将茄子放在电饭锅里一起蒸。在烧饭的时候,准备调料:蒜泥、红椒切沫、香菜切碎。将这...
肉沫茄子材料:肉沫、茄子、蒜、小米椒、料酒、生抽、葱花;先将茄子切段,焯熟爆香蒜末和小米椒,然后把肉沫放下去,加料酒和生抽,炒熟盛出备用把焯熟的茄子段和肉沫一起...