尖椒炒肉丝做法:瘦肉切丝，加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀蒜头切成蒜蓉，尖椒洗干净，去籽和根部 ，切成丝锅烧热，倒入油，放入肉丝，炒至肉丝变色，盛出备用重新倒少许油，倒入蒜蓉，炒香倒入尖椒丝，翻炒一会，加入蚝油，炒均匀如果喜欢软的可以加点水焖一下倒入肉丝，再根据个人口味加适量盐，翻炒均匀即可，我来为大家讲解一下关于好吃简单的家常美食做法?跟着小编一起来看一看吧!
好吃简单的家常美食做法
尖椒炒肉丝
做法:瘦肉切丝，加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀。蒜头切成蒜蓉，尖椒洗干净，去籽和根部 ，切成丝。锅烧热，倒入油，放入肉丝，炒至肉丝变色，盛出备用。重新倒少许油，倒入蒜蓉，炒香。倒入尖椒丝，翻炒一会，加入蚝油，炒均匀。如果喜欢软的可以加点水焖一下。倒入肉丝，再根据个人口味加适量盐，翻炒均匀即可。
