首先我们准备一些豌豆,然后将其清洗干净,沥干水分,盛在碗中,放好备用,将葱切成碎末备好。接下来我们把锅上火烧热,然后放入适量的油,待油热至冒青烟时,我们放入之前...
主料:豌豆角200克。 辅料:素火腿25克、水发香菇25克、熟笋肉25克、湿淀粉15克、芝麻油10克、熟菜油20克、精盐2克、料酒15克、味精1.5克。豌豆用沸...
肉末炒豌豆准备食材:去壳豌豆1斤,瘦肉2两,葱3根,食用油1勺,盐1勺,生粉1勺,生抽1勺。烹饪做法:(1)猪肉剁碎,葱切段,肉末中加入少许盐、生粉、生抽、食用...
主要食材:新鲜豌豆仁350克,枸杞子50克,精盐,料酒10克,胡椒粉,味精,葱姜末,熟油,色拉油。 将豌豆仁放入开水锅中煮熟。 枸杞洗净,用温水泡至饱满待用。...
主料:豌豆500克。调料:盐3克、白砂糖40克、淀粉(玉米)10克、植物油100克、香油5克。将豌豆粒用清水洗净,沥干水。锅置火上,注油烧热,放入豌豆粒煸炒至呈...
原料:鸡蛋、豌豆、培根、牛奶、胡萝卜、红辣椒各适量。调料:香葱、盐、胡椒粉各适量。将鸡蛋打入碗内,加入牛奶、精盐、胡椒粉调匀;培根、胡萝卜切丁;香葱、红辣椒切末...
食材:虾仁250克,嫩豌豆100克,鸡汤25毫升,料酒10克,精盐1克,味精1.5克,湿淀粉5克,豆油750克(实耗50克),芝麻油10克,辣椒面15克。将嫩豌...
原料:豌豆,油,葱、盐、味精各适量。首先我们准备一些豌豆,然后将其清洗干净,沥干水分,盛在碗中,放好备用,将葱切成碎末备好。把锅上火烧热,然后放入适量的油,待油...
主料:豌豆400g、莴笋250g、红椒50g、油适量、盐适量、辣姜适量、鸡精适量;准备好豌豆结;准备好红椒丝;豌豆去壳剥籽漂净;莴笋洗净切丝;锅里油热,放入豌豆...
食材:茭白,豌豆,盐,葱。茭白去皮洗净,切去老根。将茭白切成滚刀块,豌豆剥去皮茭白用沸水烫两分钟去除草酸,豌豆也用水焯一下炒锅上火,放油烧至六成热,放入葱末煸出...
豌豆去皮洗净。胡萝卜切丁,葱切丁,姜去皮切丁备用。锅中倒入食用油,放入花椒面,油八分开放入葱,姜煸炒,炒出香味放入豌豆,胡萝卜煸炒,放入盐煸炒,加少许水焖5分钟...
主料:豌豆300克。辅料:大蒜3瓣、植物油2汤勺、盐3克、生抽适量、鸡精1克。准备一盘豌豆。剥去外壳。蒜瓣切片。锅里放油,油热后放进蒜片炒香。放进豌豆,快速翻炒...
食材:去壳豌豆1斤,瘦肉2两,葱3根,食用油1勺,盐1勺,生粉1勺,生抽1勺。 猪肉剁碎,葱切段,肉末中加入少许盐、生粉、生抽、食用油、葱白搅拌均匀腌制。 锅里...
主料:豌豆100克、猪肉(瘦)50克。 调料:大葱3克、姜2克、酱油5克、植物油15克。 豌豆洗净,猪肉剁成肉糜,待用。葱、姜洗净切末。油温热后,放入葱、姜煸炒...
豌豆500克、肉丝20克、胡萝卜20克、盐巴1小汤匙、鸡精1小汤匙、酱油适量、料酒适量。步骤:豌豆洗净凉干,肉切丝,胡萝卜切丁。热锅放油,放入肉丝爆炒,加酱油上...
食材:豌豆米400g、大蒜5g、葱3g、食用油适量、食盐适量、鸡精适量。将豌豆米剥好洗净装在篮子中备用。将大蒜去皮切碎备用。将葱洗净切好备用。在锅中放入适量油,...
主料:青豆500g、平菇200g。辅料:调和油适量、食盐适量、糖适量、香肠50g。平菇洗净切成小块。新鲜豌豆去皮洗净备用。香肠切成小片备用。锅中放油,放入葱花炒...
主料:豌豆角200克。辅料:素火腿25克、水发香菇25克、熟笋肉25克、湿淀粉15克、芝麻油10克、熟菜油20克、精盐2克、料酒15克、味精1.5克。 豌豆用沸...
主料:豌豆300克、韭菜300克盐1茶勺、黄酒1勺、味精1茶勺、姜丝1片、蒜2颗。韭菜清洗后切段,豌豆清洗干净。油锅加热后,爆香姜蒜。先倒入豌豆爆炒,因为豌豆比...
首先肉末加入生抽、蚝油、料酒、生粉搅拌均匀,再倒入少许花生油,搅拌均匀,腌制片刻。豌豆去壳洗净,控干水份。起油锅,放入肉末炒香后,盛出。放入豌豆炒至变色。倒入半...